Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'shoarma' .
Znaleziono 1 wynik
-
Składniki: 2 średnie polędwiczki wieprzowe olej papryka słodka, ostra (sproszkowane) papryka czerwona i zielona suszona w płatkach gorczyca biała kolendra suszona czosnek pieprz biały i czarny kminek tymianek suszony sól bazylia suszona pasta jajeczna śmietana Przepis na shoarmę z polędwiczek wieprzowych: Polędwiczki kroimy w cienkie plastry w poprzek włókien, a następnie w ok. 2 cm paski. Mięso marynujemy w mieszance przypraw: 4 łyżki słodkiej papryki + po pół łyżeczki każdej z pozostałych przypraw. Mięso zalewamy kilkoma łyżkami oleju i mieszanką przypraw. Marynujemy minimum 1 h. Następnie smażymy na mocno rozgrzanej suchej patelni (kilka minut). Podajemy z gotową pastą jajeczną zmieszaną z jedną łyżką kwaśnej śmietany. Smacznego http://www.codogara.pl/3663/shoarma-z-poledwiczek-wieprzowych/
