Nie masz w domu chleba? Proponujemy bardzo dobry domowy chleb tostowy bez ulepszaczy, jakimi raczą nas sklepy. Przepis jest bardzo łatwy, super nadaje się do kanapek, a tosty wychodzą nieziemskie.
Składniki na rozczyn:
125ml mleka
125ml wody
35g drożdży prasowanych
1 łyżeczka cukry
1 łyżka mąki
Składniki właściwe:
500g mąki pszennej (typ 450-650)
1 jajko
40g masła miękkiego
1 łyżeczka soli