Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'warzywa' .
Znaleziono 9 wyników
-
Zapraszam na pysznie pikantną zupę koreańską z wołowiną i warzywami. Smacznego:) Składniki: Bulion: 1,5 l wody 450 gram wołowiny 7 suszonych grzybów shitake 1 cebula 7 cm korzenia imbiru zielona część pora Pasta do zupy: 7 ząbków czosnku 1 łyżka gochujang 1/4 szklanki gochugaru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego Do zupy: 1 duży ziemniak zwykły 1 duży batat 250 gram liści szpinaku biała część pora 1 biała rzodkiew 2 łyżki sosu sojowego posiekana dymka do dekoracji i smaku
-
Hej wszystkim! Chciałam podzielić się swoim prostym, ale pysznym przepisem wegetariański obiad - warzywka zapiekane w glazurze miodowej. Nadaje się zarówno jako danie obiadowe, jak i przystawka na imprezę ;) Składniki: 1 duży batat 1 czerwona cebula 2 średnie marchewki 2 małe buraki 1 czerwona papryka miód zioła prowansalskie trochę oliwy Sposób przygotowania: Wszystkie warzywa pokroić w mniej więcej równą kostkę (cebulę w piórka). W misce przygotować glazurę - wymieszać miód z ziołami i dolewać tyle oliwy, żeby całość dało się łatwo rozsmarować. Warzywa wrzucić na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, dobrze wysmarować glazurą, a następnie włożyć do piekarnika nagrzanego do 180*C i zostawić na 15-20min. Można je podawać z lekkim sosem na bazie jogurtu, koperku i soku z cytryny ;)
-
Witam, Ostatnimi czasy zasmakowałem w kremach domowej roboty, przyrządzałem już kremy z zielonego groszku, marchewki, dyni, czerwonej soczewicy. Wychodziły zawsze pyszne, wszystkim smakowały...Ale... Ostatnio miałem też okazję jeść krem z dyni w restauracji, był bardzo smaczny. Od moich kremów różniło go to, że nie był taki słodki, był tam na pewno imbir, pieprz i natka pietruszki. Dzięki jakimś tajemnym składnikom krem nie był słodki, przez co moim zdaniem był niestety lepszy niż te które robię. Mam więc do Was takie pytanie - co zrobić, żeby kremy nie były takie słodkie? W jaki sposób "zabić" tę słodycz?
-
Składniki: -opakowanie tortellini z ulubionym nadzieniem (w biedrze są tanie) -200g szynki konserwowej -pomidor -ogórek -odrobina cebuli (najlepiej czerwonej) -pół papryki -trzy łyżki majonezu -dwie łyżki jogurtu naturalnego -sól, pieprz Przygotowanie: Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pozostałe składniki kroimy w kostkę, dodajemy majonez, jogurt i dorzucamy ostudzone tortellini. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mamy gotową bardzo łatwą i szybką sałatkę. Przepis pochodzi z http://przepisy-studenckie.blogspot.com/2014/08/saatka-tortellini.html
-
Są różne przepisy na "żółtą sałatkę" czy w ogóle na sałatki nazwane jakimś kolorem. Ostatnio skonstruowałam własną - żółtą. Wyszła całkiem zacnie :) Żółta sałatka z makaronem Składniki:200g makaronu pełnoziarnistego "świderki" 2 piersi z kurczaka (opcjonalnie tuńczyk), 1 puszka ananasa, 1 puszka kukurydzy konserwowej, 1 kostka sera feta(250g), pesto, czosnek, czarny pieprz, zioła prowansalskie. Wykonanie:Makaron ugotuj. Piersi posól, oprósz ziołami prowansalskimi i upiecz (180 stopni, ok. 30-40min). Fetę i kurczaka pokrój w kostkę, plastry ananasa na 8 części. Dodaj pozostałe składniki, przypraw do smaku (ja użyłam +/- 2 łyżek pesto, bo uwielbiam ;)) Omniomniom :D http://wykipialmimakaron.blogspot.com/2013/10/makara.html
-
Czym jest makaron? Tak naprawdę to nic specjalnego. Połączenie wody, mąki i jajek. Dlaczego więc zjadamy go w ilościach tak dużych? Ponieważ jest on tani i prosty w przygotowaniu. Wystarczy wrzucić do wody, zamieszać, pogotować i przyjść go wyjąć, a potem już tylko możemy się delektować jego przepysznym smakiem. Dzisiaj przygotowałem bardzo prostyprzepis na makaron zapiekany z warzywami do, którego będziemy potrzebować: Składniki: torebkę makaronu najlepiej rurki lub świderki puszka pomidorów bez skóry pół małego selera 1 czerwona papryka 2 małe cukinie 10 dag sera żółtego oregano Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie odcedzić i odstawić. Paprykę i seler opłukać pokroić w paski a cukinię w krążki i przysmażyć z tłuszczem na patelni ciągle mieszając łyżką, tak aby się lekko zrumieniły. Warzywa przełożyć najlepiej do dużej miski, dodać ugotowany makaron a także pomidory z puszki. Makaron wymieszać z warzywami i przyprawić do smaku solą, słodką papryką i dużą szczyptą oregano. Wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać 15 minut w temperaturze 200 stopni. Ser żółty zetrzeć na tarce z grubymi otworami i na pięć minut przed końcem zapiekania ostrożnie wysunąć z piekarnika zapiekankę i całą posypać startym serem żółtym. Podawać od razu po zapieczeniu.
-
Składniki: ( na 8 porcji) · 125 g masła · 1 pokrojona mała cebula · 1 pokrojona duża marchew · 1 pokrojony kawałek selera · 4 szklanki rosołu z kurczaka · 3 szklanki przecieru pomidorowego · 1 szklanka posiekanych pomidorów · 1 szklanka mąki · 4 szklanki gęstej śmietany · 1 szklanka ugotowanego ryżu · 1 łyżeczka soli · pieprz do smaku Przygotowanie: 1. Rozgrzać masło w garnku, dodać warzywa i dusić do zmięknięcia. 2. W rondlu pogrzać rosół z pomidorami i przecierem. 3. Do warzyw dodać mąkę, zasmażyć nie rumieniąc. 4. Następnie dolać śmietanę i gotować na małym ogniu kilka minut do zgęstnienia. 5. Mieszając wlać powoli rosół z pomidorami. 6. Dodać ryż i pomidory. 7. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego! Bon Apetit! http://kuchnia-coreczki.blogspot.com
-
Uniwersalny wywar z warzyw troche nietypowy dla polaka ale za to szybki i prosty w przygotowaniu. Może być użyty jako podstawa zup, sosów, currie, risotto i innych. http-~~-//www.youtube.com/watch?v=R95JzObTzY8 Skład; 3 średnie cebule 4 średnie marchewki 4 łodygi selera naciowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju 2 listki laurowe rozdrobnione 2 gałązki świeżego tymianku kilka łodyg natki pietruszki kilka ziaren pieprzu Odwiedź mój kanał http://www.youtube.c...71?feature=mhee
-
Składniki: 2 kiełbasy 9 klusek śląskich dwie garści fasolki szparagowej 2 jajka 3 plastry żółtego sera 1 cebula 2 pomidory pęczek pietruszki majeranek sól, pieprz czerwona papryka Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki ketchupu sól, pieprz Przepis na niecodzienną zapiekankę warzywną: Na dnie naczynia żaroodpornego układami warstwy: lekko podgotowane fasolki szparagowe, pomidory, posiekane w kostkę cebule oraz nać pietruszki. Na to wędruje sos powstały z wymieszania ketchupu, majonezu, śmietany i musztardy wraz z solą i pieprzem. Kolejne warstwy to: pocięte na plastry kluski śląskie, plastry kiełbasy. Całość doprawiamy majerankiem i słodką papryką. Po 15 min zapiekania w piecu (temp. 180 st. C) dodajemy plastry zółtego sera oraz rozbite jajka. Zapiekamy jeszcze przez 8 min. Smacznego http://www.codogara.pl/3224/zapiekanka-warzywna/
