Znajdź zawartość

Ciasto bardzo proste, ale dla cierpliwych, szczególnie latem. Daje orzeźwienie w gorące dni. Przepis w formie filmy na kanale YouTube: https://youtu.be/R9Nq5RYE-nI Składniki: · 4 serki homogenizowane (po 175g) · 4 galaretki (kolorowe- np. cytrynowa, truskawkowa, agrestowa i malinowa) · 1600 ml wody · owoce (według uznania) Wykonanie: Rozpuść galaretkę w 400 ml wody, przestudź, dodaj do niej serek, dobrze wymieszaj (trzepaczką lub mikserem). Zostaw, żeby zaczęła zastygać. Wtedy wlej do tortownicy o średnicy około 25 cm, odstaw do lodówki, żeby stężała. Powtarzaj to z resztą serków i galaretek. Ale rób to sukcesywnie, żeby warstwa z tortownicy zdążyła stężeć i każda po kolei z robionych galaretek wymieszanych z serkiem powoli zaczęły zastygać. Przed wylaniem ostatniej warstwy ułóż owoce i zalej ostatnią warstwą. Włóż do lodówki na kilka godzin, aby wszystko stężało.