Jajka Faszerowane

[AnnaK]

Nie podaję proporcji, bo każdy doda według swojego smaku więcej wędliny lub więcej sera.

 

- jajka ugotowane na twardo

  - twardy ser żółty

- salami

- szczypior lub cebula

- majonez

- pieprz

 

Jajka przekroić wzdłuż na połowę, wyjąć żółtka i przetrzeć je przez sitko.

Ser starkować na drobno, salami pokroić w drobniutką kostkę, szczypiorek posiekać.

Wszystkie składniki doprawić pieprzem i wymieszać z majonezem.

Napełnić farszem białka.

 

 

[Dorota]

Super jajeczka i fajny pomysł, z salami i serem jeszcze nie robiłam, dziękuję Aniu 🙂

[Smakija]

Jesli faszeruje jajka to robie "nadzienie" z żóltek , podsmazonych pieczarek (lub innych grzybów latem ) i cebulki. Oczywiscie doprawione do smaku