Szynkowar

[Dorota]

Mniam, zjadłoby się kawałeczek :)

[basga]

ja robiłam podobnie tylko samo drobiowe:3 nogi obrałam,do tego przyprawy i nawet nie marynowałam tylko od razu do szynkowaru,zapach nie do opisania w całym domu no a o smaku nie wspomnę,tylko ciut mało słone no ale lepiej nie dosolić niż przesolić.Mam pytanie-od spodu ...woreczek mi chyba się rozpuścił bo została tylko górna część...wy też tak macie?a może coś robię żle?

[Katarzyna]

Mnie też woreczek na dole się rozszedł > może za mocno upychałam ??

Następnym razem zrobię z zapasam na dole :P

Teraz gotowałam bez woreczka z termometrem bo nie wiedziałam jak długo gotować tą mieszankę > 2 h wystarczyły.

[basga]

nie wierzę,że przez 5 lat nikt tu nic nie skrobnął ?a ja czekam właśnie na drugi szynkowar,inny,taki obciążany sprężynami bo wędlinę robię conajmniej raz w tygodniu.

[basga]