Rogaliki

[SmakoszkaSmak]

Składniki:

 

   6 szklanek mąki

   1 kostka margaryny (roztopić- zimną dodajemy)

   4 jajka

   cukier waniliowy 

   10 dag. drożdży

   szczypta soli (ja nie dałam do tych wcale)

   4 łyżki cukru

 

Rozrobić na początek cukier z drożdżami. Wsypać do tego pozostałe składniki wraz z zimną płynną margaryną. Z takiej masy wyrabiamy ciasto. Dzielimy je na mniejsze porcje. Każdą porcję należy rozwałkować na kształt koła i na dość cienko. Kroimy ciasto na 8 części (ma być 8 trójkątów). Każdy trójkąt smarujemy marmoladą i zwijamy w rulonik. Rogaliki układamy na blaszce w odstępach jeden od drugiego ponieważ w piekarniku trochę urosną. Rogaliki smarujemy rozbełtanym surowym jajkiem za pomocą pędzla. Pieczemy w 180 stopniach C 20 min.

 

----------------------------------------------------------------

https://studioplus.pl/