leviatan Opublikowano 22 Lipca 2013 Zgłoś Opublikowano 22 Lipca 2013 Witam! Mam pytanie do was forumowicze. Szukałem i nie mogłem znaleźć dokładnie tego co mnie interesuje. Szukam przepisu na zupę turecką, jadłem ostatnio taką w efezie, była pyszna, na pewno z mięsem i mocno pikantna, problem w tym, że nie moge znaleźć przepisu akurat tej tureckiej zupy. Wyglądała tak: https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/11291_484740231573705_1292284022_n.jpg foto pochodzi z efezowego fb ;) Jeśli taki wątek pojawił się już kiedyś to przepraszam :) Cytuj
Dorota Opublikowano 23 Lipca 2013 Zgłoś Opublikowano 23 Lipca 2013 Witaj, ta zupa ze zdjęcia przypomina mi zupę gulaszową, może poszukaj coś w tym kierunku ;) Cytuj
suodka Opublikowano 20 Sierpnia 2013 Zgłoś Opublikowano 20 Sierpnia 2013 Poszukaj pod hasłem turecka zupa z cieciorki, tego jest najwięcej może to taka zupa... Na jednym blogu kulinarnym dotyczącym kuchni tureckiej przeczytałam, że to tarhana w proszku nadaje tureckim zupom niepodrabialny smak, ja nigdy o tej przyprawie (o ile to przyprawa :P) nie słyszałam, nie wiem, czy jest dostępna w Polsce... Cytuj
KsiazkiNaPatelni Opublikowano 29 Sierpnia 2013 Zgłoś Opublikowano 29 Sierpnia 2013 Cześć Leviatan :) na moje oko może to być arabska zupa sytna ( na baraninie z fasolą i papryką?) jeśli chodzi o przepisy na zupy to warto się zaopatrzyć w tą książkę: https://ksiazkinapatelni.blogspot.com/2013/08/zupy-swiata-danuta-i-henryk-debscy.html na allegro mozna ją dostać za kilka zł a zup od groma, myślę że tam znajdziesz i swoją :) Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.