Buraczki Zasmażane Z Jabłkiem I Cebulką

[Dorunia]

-1 kg.buraków czerwonych

-2 kwaskowe jabłka

-1 spora cebula

-sól,pieprz do smaku

-ocet do smaku

-1/2 kostki masła

 

 

Buraczki obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach,przełożyć do garnka,podlać 1/4 szk.wody,dodać 1/4 kostki masła,po 1 łyżeczce soli i cukru i dusić 20 min.pod przykryciem co jakiś czas mieszając.

Po tym czasie obrać jabłka,zetrzeć na tarce o dużych otworach i dorzucić do buraczków i dusić 10 min.Cebulę obrać,pokroić w piórka,podsmażyć na 1/4 kostki masła i też dorzucić do buraczków,doprawić całość solą,pieprzem,octem i dusić nie więcej niż 5 min.Można podawać na ciepło,ale smakują również na zimno :)

 

 

[basga]

super-już wiem co następnym razem zrobię do mielonych!

[Dorota]

Super! Pięknie dziękuję Ci za szybką odpowiedź i za ten przepis  :biggrin:

 

A mam pytanko czy te buraczki obieramy i trzemy surowe czy już ugotowane? :blush:

[Dorunia]

Buraczki surowe obieramy i trzemy na tarce :)

[Dorota]

Dzięki Doruniu :) 

[Basia K]

Dziękuję za ten przepis.

Podobnie,jak Dorota jestem fanką buraczków,a co znalazłam jakieś przepisy,to w większości były na słodko, bleee

[Dorunia]

Bardzo,bardzo proszę :)  i napiszcie jak Wam i Waszym rodzinkom smakowały :)

[Dorota]

Doruniu buraczki z Twojego przepisu wyszły przepyszne  🙂 Wszystkim bardzo smakowały, każdy tylko podchodził i sobie dokładał  :mrgreen:

 

Dziękuję za przepis i gorąco go polecam :biggrin: Mniam!

 

[Dorunia]

Bardzo proszę i cieszę się,ze smakowały :)