Kotlety Serowe Z Kurczakiem

[ra_szymczak]

Ciekawy sposób na tradycyjne kotlety z kurczaka. Dodatek sera i majonezu nadają kurczakowi nowego, oryginalnego smaku.

 

Składniki

 

- podwójny filet z kurczaka

- jajko

- 2 łyżki mąki

- 2 łyżki majonezu

- 15 dag startego żółtego sera

- mielona słodka papryka, pieprz ziołowy

- sól, pieprz

- olej

 

Wykonanie

 

Filet umyć, osuszyć, pokroić w średnią kostkę, przełożyć do miski. Dodać mąkę, jajko, majonez i starty ser, wymieszać. Doprawić papryką pieprzem ziołowym, solą i pieprzem czarnym. Niewielkie porcje masy nakładać na rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor z obu stron

 

Uwaga – sprawdzona rada

 

1)       jeżeli podczas wyrabiania masa będzie za sucha należy dodać majonezu, jeżeli za mokra - mąki

 

Zdjęcie potrawy znajdziecie tutaj

[pietruszka_21]

brzmi apetycznie. kiedyś robiłam placuszki z kurczaka, pieczarek i majonezu tez fajna opcja na podanie kurczaczka w innej odslonie.

[ankaszym]

uwielbiam kurczaka więc pewnie wypróbuję ten przepis! Dzięki!