Filet Kurczaka Z Ananasem I Żurawina

[ra_szymczak]

Świetne połączenie delikatnego mięsa, egzotycznego ananasa i słodkiej żurawiny daje nam niezwykłe danie będące idealną propozycją na niedzielny obiad.

 

Składniki

 

- 2 filety z kurczaka

- 4 plastry ananasa z puszki

- 4 plastry sera żółtego

- słoiczek żurawiny

- sól, pieprz

- jajko

- bułka tarta

- olej

 

Wykonanie

 

Filety umyć, osuszyć, podzielić na 4 części. Lekko rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Obtoczyć w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Nie zdejmując z patelni  na podsmażone filety położyć plastry ananasa, w środek włożyć żurawinę. Całość przykryć plastrem sera. Patelnię przykryć i podsmażyć filety, aż ser się roztopi.

          

Uwaga – sprawdzona rada

 

1)       aby żurawina była widoczna, w serze można wyciąć małą dziurkę lub użyć gatunku z dziurami

 

Zdjęcie potrawy znajdziecie tutaj

[szamofnik]

Panierka na mące kukurydzianej to dopiero petarda

[s3ler]

średnio przepadam za ananasem, ale wypróbuje go w takiej formie.

[argon]

proste i jakże smaczne dane.

[B0RYS]

klasyki nic nie przebije

[ankaszym]

Jadlam to u siostry. Kapitalne polączenie smakow ja dla mnie

[Dorota]

Dla mnie też fajne jest to połączenie - lubię takie smaki - trzeba będzie się skusić - dziękuję :) 

 

[sendej]

Muszę spróbować tego połączenia. Brzmi bardzo zachęcająco.

[PawelKolas]

Lubie takie połączenia :) NA pewno spróbuję :)