Koperty z jabłkami

[asienka19873]

3 szkl. mąki

2 cukry waniliowe

250 g masła

1/2 -3/4 szkl. śmietany 

1 żółtko

szczypta soli

 

3 jabłka 

cukier

cynamon

cukier puder

 

Zagniesc kruche ciasto z mąki, masła, cukru waniliowego, żółtka i śmietany, nalezy dodawać ją stopniowo , ciasto powinno byc plastyczne.

Jablka pokroić w dużą kostkę, moczyć w cukrze i cynamonie.

ciasto cienko rozwałkować i wycinać kwadraty mniej wiecej 4 na 4 cm. Układać na każdym kwadracie kawałek jabłka. Zebrać wszystkie rogi do góry i lekko skleić. 

Piec w 180'C ok. 20 min na złoty kolor. Wystudzić i posypać cukrem pudrem.

[ankaszym]

Ale fajnie to wygląda. Coś idealnego na karnawał :) 

[asienka19873]

Dziękuję :) polecam wypróbować ! Bardzo smaczne i delikatne ciasteczka. Pozdrawiam

[Dorota]

Witaj Asieńko :)

Mmm... a cóż to za pychotki upiekłaś, super! Fajnie wyglądają, dosyć łatwe do przygotowania i podzielne :) Nic tylko piec i jeść :D 

Pozdrawiam :)

 

[asienka19873]

Koniecznie :) ten przepis tez nalezy już do tych starszych z zeszytu mamy i mojego dzieciństwa , uwielbiam ! :) są takie kruchutkie i prawie na raz dwa gryzy :)

[Dorota]

No właśnie tak wyglądają, że są kruchutkie i pyszne :) Piękne - jasne ciasto - maślane... mniam! Ażżż zgłodniałam ;)