Czy to danie będzie dobre i co ewentualnie dodać zmienić

[nutshell94]

Witam wpadłem na taki pomysł, żeby zrobić tortille trochę inaczej. I chciałem się zapytać czy według was takie połączenie będzie dobre i co ewentualnie pozmieniać dodać ?

Chce tortille wysmarować tepenadą (zrobioną z czarnych oliwek, oliwy, octu balsamicznego, przypraw i czosnku). Do tego chciałbym dodać smażony filet z kurczaka (tylko nie wiem w jakiej marynacie będzie pasowało). Do tego ananas z puszki pocięty na małe kawałki i ser. Później to podpiec w piekarniku, albo na grillowanej patelnii. 

I moje pytanie takie. 

Czy wg was takie coś będzie smaczne ?

Jaka marynata pasowała by do kurczaka do tego dania ? 

Jaki ser dodać do tej potrawy ? Myślałem o mozarelli, ale może coś o bardziej charakterystycznym smaku ? 

Oraz czy jeszcze jakieś warzywo pasowało by do tego dania ? (Myśle o papryczce jalepeno, żeby troszkę ostre było) 

 

[Roland]

Wszystko zależy od tego co lubisz. Ja na przykład nie przepadam za kurczakiem więc z pewnością bym go zamienił na jakieś inne, lepsze dla mnie mięso, ale reszta okej. Ananas to ciekawy pomysł, ale ponownie - do drobiu mi nie pasuje.

[GAlutka]

myślę ze ok, ale ja nie lubię ostrych smaków więc dodałabym warzyw, rukoli;) mam na myśli pomidory, moze brokuła....