Sałatka Z Ogórków Nieco Inaczej

[deka]

4 kg ogórków zielonych 25dag cebuli 25dag marchwi 10dag pietruszki z natką 2 ząbki czosnku Ogórki w skórkach i cebulę kroimy w paseczki(na tarce specjalnej) marchew i pietruszkę zetrzeć na grubej tarce jarzynowej,Natkę pietruszki posiekać, a ząbki czosnku zetrzeć. Do tego dodajemy: 1/2szkl.cukru 1szkl.octu ale niepełna 8dag soli 15 ziarenek ziela angielskiego 15 ziarenek pieprzu 8 gozdzików Wszystko razem wymieszać i odstawić na 2 godz.Przełożyć do słoików i pasteryzować ok.20 min. Spróbujcie bo to coś rewelacyjnego.

[deka]

Słuchajcie- róbcie tą sałatkę , bo jest ekstra. Własnie ją robię i pachnie w całym domu.

[figiel]

deka-witam Cię.Skusiłam się na Twój przepis i....nie żałuję .Miałam wątpliwośći co do tych gożdzików....nieraz używałam do kompotu z gruszek i zostawiały póżniej na owocach ciemne plamy.Ale w tej sałatce są absolutnie "nieszkodliwe".Dzisiaj otworzyłam słoik .......smakuje wybornie ,zarówno do obiadu ,jak i do kanapek. Plecam ten przepis ,póki jeszcze są ogórki .Pozdrawiam :grin: :P

[mamalu]

Podbijam do gory bo salatka bardzo smaczna polecam.

[AnnaK]

Skusiłam się i będę dziś robić tę sałatkę.