Powidła śliwkowe

[Gość Paula]

Składniki: -2,5 kg śliwek -1/2 kg cukru -1 łyżka octu (dla kolory i konsystencji) Wszystko wymieszać i zostawic na 12 godzin Wykonanie: Po 12 godz. dac na ogien i nie mieszajac gotowac 4 godziny Gorace wkładać do sloików. zakrecic. pasteryzowac kilka minut. Postawic do gory dnem. Powidła maja ładny kolor i sa naprawde pyszne:)

[dana2005]

muszę wypróbować z dodatkiem octu. Ja dla pewności, żeby powidła się nie przypaliły gotuję w piekarniku w otwartym garnku. Pozdrawiam

[mela]

Witam ,wczoraj robiłam te powidełka sa bardzo ale to bardzo dobre,wyszły mi prawie 5 słoiczków,Pozdrwiam i dziekuje za ten pzrepis

[ina12]

Powidła w ten sposób robione są bardzo dobre a zaletą jest to że nie potrzeba ich mieszać. Ja mam przepis na inną proporcję: 5 kg śliwek, 0,5 kg cukru i 3 łyżki octu. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na 12 godzin. Potem smażyć do odpowiedniej gęstości nie mieszając. Uważam że Pauli przepis jest lepszy od mojego, jest mniej śliwek a taka sama proporcja cukru i napewno będę robiła powidła śliwkowe według przepisu Pauli. Dziękuję i pozdrawiam. ina12

[ali]

A ja robię wg proporcji 4 kg śliwek i 100 ml octu, przykrywam garnek, lekko podgotowuję a potem do piekarnika już odkryte, od czasu do czasu mieszam, cukru dodaję do smaku, ale niewiele, czasem wcale jeśli śliwki są dobrze dojrzałe mają słodycz w sobie, gorące do słoików /pełniutko po same brzegi/, zakręcam, odwracam, studzę i już. No i popatrzcie, ile sposobów na te same powidła.

[gosiek50]

Witam zrobiłam te powidełka , są naprawde bardzo smaczne, bardzo wszystkim domownikom smakują. Po niedzieli skusze się i jeszcze zrobie, ale chyba z 2 porcji. :) :) Pozdrawiam serdecznie

[mela]

w zeszłym roku robiłam te powidała i naprwde sa pyszne ,dzis bede robić z 5kg ,Dzięki za tak fajny i prosty przepis,TYLKO radze nie mieszać przez te 3 do 4 godzinpapa

[bietka]

Nie przypalą się?Dzisiaj robiłam te z kakao i po chwili już na dnie garnka czułam przy mieszaniu opór.

[apsik]

Mam podobny przepis; 4 kg śliwek 1 kg cukru 4 łyżki octu i rzeczywiście nie trzeba mieszać,a jaki smak i kolor -naprawdę pycha.

[justhi]

U mnie, żeby nie przypalały się marmolady i powidła, kładziemy szamotkę na kuchni (takiej, w której pali się drewnem)

[Dorota]

Zrobiłam te powidła - wyszły bardzo smaczne :razz:

Pozdrawiam autorkę i dziękuję za przepis :)

[Gość mika172]

a mam takie pytanie czy te powidła są dosyć gęste??

[Gość agataz1980]

Śliwki gotujesz na wolnym ogniu do konsystencji, która Ci dopowiada :sad: . Uważam,że min to 3-4 h. Konsystencja powinna być taka, aby powidła płatami odpadały od drewnianej łyżki.Powodzenia Ja dziś też robię z 5 kg, w zeszłym roku dodawałam jeszcze kilka goździków :grin:

[Beella]

Witam. Zrobiłam dziś te powidełka,wyszły rewelacja :D ,po 1,5godziny gotowania były już dobre,gęste. Pozdrawiam :sad: :grin: :-)