elka_m Opublikowano 30 Sierpnia 2005 Zgłoś Opublikowano 30 Sierpnia 2005 Pychotka 1. Ciasto Składniki: 3,25 szklanki mąki, 1 kostka margaryny, 0,75 szklanki cukru pudru, 4 żółtka, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, powidła, 2 - 3 łyżki zsiadłej śmietany. Sposób przyrządzenia: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, podzielić je na 2 części. Oba placki posmarować powidłami. 2. Beza Składniki: 4 białka, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki mąki. Sposób przyrządzenia: Z podanych składników ubić pianę, podzielić ją na 2 części i wyłożyć na powidła. Placki upiec oddzielnie. 3. Masa Składniki: 5 żółtek, 20 dag cukru, 1 kostka masła, 3 łyżeczki mąki pszennej, 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 0,5 litra mleka, sok z cytryny. Sposób przyrządzenia: 0,25 szklanki mleka rozmieszać z żółtkami, mąką pszenną i mąką ziemniaczaną. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i dodać do tego mleko z żółtkami i mąką. Masę ostudzić. Masło utrzeć z zimną masą i dodać do niej sok z cytryny. Masę wyłożyć na upieczony placek i przykryć drugim plackiem. Cytuj
Pola Połetek Opublikowano 2 Sierpnia 2006 Zgłoś Opublikowano 2 Sierpnia 2006 To przepis z książki siostry Anastazji. Prawie bez zmian! Cytuj
ina12 Opublikowano 2 Sierpnia 2006 Zgłoś Opublikowano 2 Sierpnia 2006 Posiadam taką samą książkę z przepisami z której upiekłam placek i był nieudany. Podając przepisy naprawdę trzeba wpierw samemu wypróbować. ina12 Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.