bosopopiasku Opublikowano 28 Października 2005 Zgłoś Opublikowano 28 Października 2005 SKŁADNIKI: - 3 solone sledzie - 25 dag.białej fasoli (ewentualnie z puszki) - 4-5 buraków - 5 ziemniaków - 4 ogórki kiszone - 5 jaj - 2 małe cebule dodatki:sok z cytryny,olej,sól, pieprz WYKONANIE: Fasole zalej wrzątkiem, mocz przez 3 godz. a następnie ugotuj w świeżej wodzie, odcedź i przełóź do salaterki. Ugotowane buraki i jaja na twardo pokrój w kostkę. Ogórki obierz i drobno posiekaj. Śledzia spraw, wymocz, obierz ze skóry, oczyść z ości i pokrój na małe kawałki. Dołóż te składniki do fasoli. Ugotowane ziemniaki pokrój w kostkę.Cebulę drobno posiekaj. Połącz z innymi składnikami. Sałatkę wymieszaj z sokiem z cytryny, olejem i przyprawami. Wstaw na kilka godz. do lodówki, aby smaki się przegryzły. Podawaj przybraną natką i cytryną. wskazówka - sałatkę zamiast z olejem możesz równiesz wymieszać z majonezem. SMACZNEGO ;) Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.