Justyna 25 Opublikowano 21 Grudnia 2005 Zgłoś Opublikowano 21 Grudnia 2005 ciasto; 0,5kg mąki 10dag cukru 3 łyżki miodu (sztucznego) 20dag margaryny 1 jajko 1 żółtko 1,5łyżki sody Krem: 3/4l mleka 20dag cukru 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 margaryne Polewa: 20dag orzechów włoskich 12dag margaryny 10dag cukru 2łyżki miodu 2łyżki wody Wykonanie ciasta Wszystkie składniki zagnieść i podzielić na 2 części jedną upiec samą a drugą upiec z polewą Wykonanie kremu 2 szklanki mleka zagotować z cukrem icukrem waniliowym resztę mleka rozrobić z mąką i mąką ziemniaczaną rozprowadzić to w gotującym mleku.Gdy będzie już zupełnie zimny budyń połączyć z margaryną. Wykonanie polewy Wszystkie składniki wrzucić razem na patelnię i smarzyć na karmel( orzechy mają bać pokrojone na kawałeczki Wykonanie kremu Cytuj
milena Opublikowano 21 Grudnia 2005 Zgłoś Opublikowano 21 Grudnia 2005 Można z tego ciasta upiec dwa osobne placki ,przelożyc kremem ''Karpatka 5 minut'' i połozyc na wierzch tą polewe co podałaś. Tez jest super. :wink: Cytuj
dana2005 Opublikowano 21 Grudnia 2005 Zgłoś Opublikowano 21 Grudnia 2005 ja taki placek przekładam gorącym budyniem sporządzonym w następujący sposób: 0,5 litra mleka zagotawać z 10 dag cukru i 20 dag masła. W szklance mleka rozrobić jeden budyń śmietankowy z dwoma cukrami waniliowymi i z 1,5 łyżki mąki pszennej i 1,5 maki ziemniaczanej. Zagotować. Pod koniec gotowania można dodać 1 zółtko. Gorący budyń wylać między obie warstwy ciasta. Można też przełożyć placek przestygniętym budyniem i wtedy placek z polewą orzechową położyć na kremie orzechami do spodu, tak aby połączyły się z budyniem. Wsunąc jeszce na krótko blache do piekarnika.Wierzch ciasta polać polewą czkoladową i udekorować orzechami i migdałami. Pozdrawiam Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.