M@lgosia Opublikowano 21 Marca 2006 Zgłoś Opublikowano 21 Marca 2006 - jaja całe- 4szt - 5 dkg drożdży - mleko ciepłe- 1 szklanka - cukier 1 szklanka To wszystko mieszamy w dużym garnku lub misce i zostawiamy pod przykryciem na 7 godzin. Po 7 godz. dodajemy kolejno składniki miksując je końcówkami hakowymi: - 4 szklanki mąki - 0.5 łyżeczki soli - kostka masła stopiona - olejek cytrynowy Wyrabiamy ciasto mikserem,aż będzie gładkie i jednolite około 10 min..Na koniec dajemy 20 dkg namoczonych rodzynek i wylewamy do dużej formy babkowej natłuszczonej masłem i posypaną bułką tartą.Pieczemy 45 min. w temperaturze 180 stopni.Wystarczy posypać cukrem pudrem i pycha! :lol: :lol: Bez wyrabiania ręką a efekt rewelacyjny!!! Babka jest wyrośnięta,wilgotna i pachnie masłem a w środku mnóstwo rodzynek. Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.