Prosty i smaczny przysmak jabłkowy

[Jamaica]

-1 bułka paryska (najlepiej czerstwa) -10 dag masła -dowolna ilość przygotowanych wcześniej, podduszonych z cukrem jabłek -4 białka -0,5 szklanki cukru pudru -bakalie (rodzynki, siekane orzechy, skórka pomarańczowa, wiórki kokosowa i co tylko chcecie) -ewentualnie trochę cukru i cynamonu do masła Bułkę pokroić na plastry, z których należy okroić skórkę. Masło roztopić (ewentualnie wymieszać z odrobiną cukru i cynamonu) i maczać w nim każdą kromkę. Połową z nich wyłożyć dno naczynia żaroodpornego lub niedużej formy. Na bułkę wyłożyć warstwę jabłek, przykryć pozostałymi kromkami, także maczanymi w maśle. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, wyłożyć na bułkę i obficie posypać bakaliami. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 stopni aż do czasu zarumienienia się piany. To mało pracochłonne danie jest idealne wówczas, gdy w spiżarni zalega nam starsze pieczywo lub gdy nie mamy ochoty spędzać popołudnia w kuchni, a rozpieszczeni domownicy domagają się czegoś słodkiego :D

[monilek26]

Świetny pomysł na wykorzystanie starszego pieczywa! Jak tylko wypróbuję przepis to dam znać czy smakowało Pozdrawiam

[Jamaica]

A więc niecierpliwie czekam na komentarz :) I masz rację- to naprawdę super sposób na wykorzystanie nadmiaru pieczywa i osoby, które nie lubią gdy coś się marnuje (jak ja :)) napewno się nim zainteresują :oops:

[Bernimek]

Musi być koniecznie bułka paryska?

Bo u Mnie często zalega czerstwa weka albo chlebek ...

[monilek26]

Jamaico wszyscy zajadali się tym cudem :) Rewelacyjne i faktycznie mało pracochłonne. Nie zawsze jest czas na upieczenie ciacha, a to może w pewnym sensie je zastąpić - a i pieczywko się nie zmarnuje. Dzięki za przepis. Pozdrawiam