Biszkopt

[anika]

4 jaja 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia można dodać cukier waniliowy lub kilka kropli olejku waniliowego żółtka utrzeć z cukrem,następnie powoli wsypywać mąki wymieszane z proszkiem ,na koniec dać ubite białka delikatnie wymieszać.Wyłożyć na blaszkę.Piec 20 minut. biszkopt wychodzi wysoki więc nadaje się do ciast które robi się z różnymi kremami itp. Biszkopt można zrobić z połowy porcji wychodzi wtedy cieńszy.

[baśka96]

czy w ilości mąki/2 szklanki ?/ nie ma pomyłki?

[Jola_A.]

Na 4 jajka 1 szklanka maki to za duzo a az 2 ... :) ??

[anika]

Nie nie ma tu pomyłki ,sprawdziłam i skonsultowałam go, ten przepis mam od cioci i już bardzo długo go robie i jeszcze nigdy mnie nie zawiodł. Naprawde,ostatnio wzieła go odemnie bratowa i też jest bardzo zadowolona.

[arabika]

Piekę ciasta juz od dawna ,kilkanaście lat Powiem szczerze że nie słyszałam o tym aby do biszkoptu z 4 jaj dawać 2 szklanki mąki :) .Przyznam że to dość nowatroski przepis :)

[Jola_A.]

No coz kazdy ma swoj wyprobowany sposob. :)

[Dorota]

Ile kucharek - tyle różnych proporcji składników na biszkopt :-D :-D :-D

[pszczółka maja]

ja zrobiłam ten biszkopt, właśnie się piecze. Mama jedną uwagę jak dla mnie to za mało jajek. Musiałam dodać jedno wiecej bo ciasto bylo za gęste. Ale co prawda jajka są różnej wielkości:)

[aida]

A może nie o jaja chodzi tylko a szklanki może to te od nutelli? Osobiście irytują mnie przepisy na szklanki i filżanki. W końcu wukalibrowałam wszystkie przepisy na szklanki typu duraleksowy kubek z uchem i wiem, że cały to 250 ml po górne uszko to 200 ml i strasznie sie denerwuję gdy nie mam tej szklanki pod ręką podczas pieczenia :-D :-D

[Dorota]

Być może, że o szklanki chodzi. Bo przecież szklanka - szklance nie równa :-D