Dorunia Opublikowano 7 Czerwca 2006 Zgłoś Opublikowano 7 Czerwca 2006 Składniki dla około 4 osób: -50 DKG.WĄTRÓBEK DROBIOWYCH -1 CEBULA -1 ZĄBEK CZOSNKU -3-4 POMIDORY -1 OPAKOWANIE MIESZANKI WARZYWNEJ -2 ŁYŻKI MASŁA -1 LISTEK LAUROWY -1 ŁYŻECZKA MIESZANYCH ZIÓŁ(BAZYLIA,OREGANO) -SÓŁ,PIEPRZ -2 ŁYŻKI OLEJU Wątróbki oczyścić,umyć i osuszyć,pokroić w paski o długości 5 cm.Czosnek i cebulę obrać,posiekać,zdjąć skórkę z pomidorów i pokroić w kostkę.Mieszankę warzywną wrzucić do garnka z osoloną wodą i pogotować kilka min(około 2-3),wyjąć i przelać zimną wodą.połowę masła rozgrzać,wrzucić cebulę i czosnek,przesmażyć.Dodać pomidory,zioła i listek laurowy,dusić pod przykryciem przez 5 min,doprawić solą i pieprzem. Wątróbki obsmażyć na oleju.Wszystkie warzywa i wątróbkę dodać do sosu pomidorowego,dusić przez 10 min.Pod koniec dodać resztę masła,przyprawić do smaku. SMACZNEGO :D :-) :D Cytuj
Bernimek Opublikowano 13 Czerwca 2006 Zgłoś Opublikowano 13 Czerwca 2006 Samczniutkie danie obiadowe - podałam go dzisiaj z kuskus-em. Dziękuję Doruniu za przepis. Cytuj
Dorunia Opublikowano 18 Czerwca 2006 Autor Zgłoś Opublikowano 18 Czerwca 2006 Witam serdecznie Bernimek :-D :-D :-D Bardzo się cieszę,że smakowała Tobie i Twojej rodzinie ta wątróbka.My też się nią zajadamy. Pozdrawiam :-D :-D :-D Cytuj
ina12 Opublikowano 20 Czerwca 2006 Zgłoś Opublikowano 20 Czerwca 2006 Dziękuję bardzo za przepis, wątróbkę miałam dzisiaj na obiad i co się okazało, od dzisiaj mam tylko wątróbkę przyrządzać tylko według tego przepisu, taka pyszna. Pozdrawiam. ina12 Cytuj
Dorunia Opublikowano 20 Czerwca 2006 Autor Zgłoś Opublikowano 20 Czerwca 2006 Witam ina12 :-D :-D :-D Bardzo sie cieszę,że smakowała wątróbka wedłóg mojego przepisu. Pozdrawiam :-D Cytuj
DeLarge Opublikowano 25 Lipca 2006 Zgłoś Opublikowano 25 Lipca 2006 ciekawie sie zapowiada...będę musiał wypróbować. ja zawsze robię wątróbkę z jabłkiem i cebulą Cytuj
gosiek50 Opublikowano 19 Sierpnia 2006 Zgłoś Opublikowano 19 Sierpnia 2006 Witam Doruniu ,wczoraj zrobiłam tą wątróbkę na obiadek- palce lizać . Ta potrawa jest godna polecenia. :mrgreen: :shock: :oops: Pozdrawiam serdecznie Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.