Problem Z Goframi?

[Gość Faja]

Witam, wczoraj kupiłem gofrownice lecz nie wychodza mi gofry ciasto jest dobre w smaku jak i dobrze zrobione lecz nie wiem ile tego nalac pelno czy troche bo nie są chrupkie lecz gumowate nie całkiem wypieczone jaki czas powinien byc pieczenia w gofrownicy zwyklej z supermarketu.Z góry dziekuje

[pszczółka maja]

To jest typowe, że przy robieniu gofrow w takich zwykłych gofrownicach wychodzą one gumowate. Możesz spróbować dodać do ciasta trochę majonezu. Ja tak robie i wychodzą chrupiące. Mój przepis znajdziesz tutaj: https://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=1998&hl= Ewentualnie możesz je podsuszyć po wyjęciu z gorfownicy w nagrzanym piekarniku przez ok. 1 min. Jeżeli chodzi o czas pieczenia to tutaj trudno powiedzieć, bo różne gofrownice mają różna moc więc i różny czas pieczenia. Najlepiej robić to metodą prób i błędów. Trzeba zaglądać do środka czy mają już pożądany kolor.

[monilek26]

Gdzieś na naszym forum jest doskonały przepis na gofry, który zamieścił Uretan. Ja też ostatnio kupiłam gofrownicę i skorzystałam właśnie z tego przepisu - wyszły bardzo dobre. Jak tylko znajdę ten przepis to go tu zamieszczę. Pozdrawiam

[Marcin]

Polecam dokładne przeszukanie forum:

https://www.smaczny.pl/forum/index.php?&act=Search

wpisujemy gofry i jest trochę informacji na ten temat.

[monilek26]

Faja tu jest link do przepisu z goframi - polecam przepis URETANA https://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...c=1289&hl=gofry

Pozdrawiam