Niespodzianka!

[M@lgosia]

Składniki niespodzianki:

- 50 dag dojrzałych pomidorów

- 50 dag dojrzałych moreli

- 75 dag cukru żelującego

- kawałek laski wanilii

- 8 0rzechów włoskich

Morele myjemy, przepoławiamy i wyjmujemy pestki. Następnie owoce zasypujemy cukrem i odtawiamy na 12 godzin.

Pmidory sparzyć i zdjąć skórkę, następnie prrzekroić i usunąć pestki.

Morele połączyć z pomidorowym miąższem i zmiksować. Powstałą masę przełożyć do rondelka, doprowadzić do wrzenia i mieszając gotować 2 minuty. Następnie dodać wanilię oraz grubo posiekane orzechy i jeszcze chwilę gotować.

Gorącą konfiturą napełnić słoiczki, dokłanie zakręcić i ustawić do góry dnem. Po 2 minutach słoiczki odwrócić. Nie pasteryzować.

Przepis wypróbowalam i jest to przepyszne :-) (przepis znalazlam w Przepisach Czytelników).Czekam na Wasze opinie :-)

[Kubasie]

Pomidory, morele, orzechy i wanilia. Ciekawe połączenie.Nigdy nic takiego nie robiłam ani nie jadłam. zawsze to coś innego. :) :) :) :lol:To jest prawdziwa niespodzianka.

[M@lgosia]

Dziękuje za komentarz :P Warto spróbować dżemik bo jest naprawdę pyszny i niespodziankowy.... :) :) :)

[Kubasie]

To takie dziwne połączenie ale juz sobie zapisałam twój przepis.Wiesz nie wiem kiedy zrobie ale wazne ze mam przepis. Napewno smak twojego dzemiku bendzie niespodzianka.A ciekawi mnie jeszcze jedno skad taki pomysłowy przepis posiadasz.Czy on jest twojego autorstwa?

[M@lgosia]

Przepis na dżemik znalazłam w przepisach czytelników- "Lato w sloiku" z 2004r. :) Kubasiu nie obawiaj się tych pomidorów, bo one tylko zagęszczają i dają odpowiednią konsystencje. Pozdrawiam, pa!

[Kubasie]

Zastosuje sie do rady nie, :) bac sie w tym przepisie p0midorów.Ale bardzo fajny przepis .pozdrawiam