Kurczak Na Słodko Kwaśno

[Jolcia]

Gorąco polecam :mrgreen: rewelka :oops:

SKŁADNIKI

* dwie podwójne piersi z kurczaka

* wegeta

* olej

* jajko

* bułka tarta

Każda pierś podzielic na trzy części, rozbić tłuczkiem, posypać wegetą.

Panierować w jajku i bułce, piec na oleju jak tradycyjne kotlety.

ZALEWA

* dwie szklanki wody

* 3 ziarenka ziela angielskiego

* 2 listki laurowe

* 1/3 szklanki octu

* 4 łyczeczki cukru

* troche soli

Składniki zalewy zagotować.

PRZECIER

* 3 cebule

* 1 marchew

* mały przecier pomidorowy "Pudliszki"

Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.

Dodać marchew startą na drobnej tarce jarzynowej.

Chwile przesmarzyć i dodać przecier.

PODSUMOWANIE

Gorącą zalewę połączyć z przecierem. NIE gotować.

Kotlety ułożyć w naczyniu, zalać zalewą.

Ułożyć następną warstwę kotletów, zalać zalewą.

Gdy ostygnie wstawić do lodówki na całą noc.

SMACZNEGO :shock:

[Kubasie]

Ale ciekawe danie pierwszy raz taki przepis widze.Mam jednak pytanie czy na następny dzien mam to podawać zimne czy jeszcze raz wkładamy do piekarnika.fajny przepis podoba mi sie . :) :) :)

[Jolcia]

nastepnego dnia jemy na zimno:) zycze smacznego:]

[Pauliśka]

zgadzam sie z Kubasie przepis bardzo ciekawy:):-) a do tego przepyszny:) wszystko zniklo w jeden dzien :D na imprezach wszyscy sa zachwyceni:) polecam goraco:)

[Katarzyna]

Witam! Bardzo mnie zaciekawił Twój pomysł z tym sosem :roll: muszę go kiedyś zastosowac w kotlecikach z piersi kurczaka z serem , była by odmiana Dzięki pozdrawiam

[Jolcia]

Myślę że zalewa nadaje się do eksperymentowania. Ja robiłam już rybkę ale kiedyś jeszcze coś spróbuję. Pozdrawiam.

[gabi-ostra]

Po prostu rewelacja!!!!!!Kto jeszcze nie próbował to do dzieła.Jolciu gratulacje za tak pyszny przepis.Myślę że u mnie na stole ta potrawa będzie gościła bardzo często-mąż był zachwycony.

[Jolcia]

Cieszę się Gabi że ci smakuje.Ostatnio kolejne osoby z mojej rodziny próbowały kurczaczka i też były zachwycone. Pozdrawiam. :P

[monilek26]

Kurczaka zrobiłam i .....ledwo załapałam się na kawałek!! Faktycznie jest rewelacyjny. Na weekend robię znowu:)

[Jolcia]

:razz: ;) poprostu PYSZNE!!

[renigliwice]

Właśnie mam gości w niedzielę, po tylu pozytywnych i zachęcających komentarzach już wiem, co podać na stół. Dziękuję Jolciu za ten ciekawy przepis. Już go drukuję. Pozdrawiam Cię cieplutko. Renata :razz:

[gabi-ostra]

Renatko ponieważ ja robiłam już tego kurczaka kilka razy to dam Ci małą radę-najlepszy jest na drugi dzień.Jak zrobiłam go na Święta to oczywiście jak większość jedzenia zostało na póżniej i po prostu był rewelacyjny.Zachęcam jeszcze raz do zrobienia.Jolu oczywiście przepis poszedł dalej.

[renigliwice]

Tak właśnie myślałam, by go zrobić w sobotę. Potrzebny jest czas, by potrawa nabrała odpowiedniego smaku. Dzięki za radę, Gabi. Pozdrawiam. Renata ;-)

[Jolcia]

Bardzo miło czyta się wasze opinie.Dziękuję U mnie też zawsze znika szybciutko.Pozdrawiam. ;-) .