Mielone W Oleju

[gosiek50]

Składniki: KOTLECIKI: 1/2 kg mielonego wieprzowo - wołowego cebula pokrojona w kosteczkę jajko sól pieprz bułka moczona w wodzie z dodatkiem mleka ZALEWA: ok. 1 l oleju vegeta drobno pokrojona cebula Wykonanie: Mielone przygotować z podanych powyżej składników. Formować małe, okrągłe kotleciki - opanierować w bułce tartej i obsmażyć na małym ogniu. Z podanej powyżej ilości mielonego powinno wyjść ok. 30 kotlecików. Kotleciki po przestudzeniu układać ciasno w słoikach litrowych w następujący sposób: 2 warstwy kotlecików przesypać 2 łyżeczkami vegety i na to trochę pokrojonej cebuli - i tak na przemian. Całość zalewamy olejem, słoik zakręcamy i wstawiamy do lodówki. Najlepsze są na drugi dzień kiedy się przegryzą. Smacznego Pozdrawiam

[Wiolunia]

Jak długo mogą stać w lodówce te mielone? :-)

[gosiek50]

Tak zrobione kotleciki mogą stać w lodówce ok tygodnia. :-) :D Pozdrawiam

[monilek26]

Jadłam te kotleciki i wszystkim gorąco je polecam - są rewelacyjne. Pozdrawiam

[Magdalena]

A do czego zbliżony jest smak !! tych mielonych!!!????

[monilek26]

Do zwykłych mielonych....tyle, że te kotleciki są bardziej słone, jako że wcześniej przesypujemy je vegetą. U mnie zawsze szybko znikają ze stołu. Ps. Wiem, że ten olej może odstraszać ale bez obaw - kotleciki są naprawdę super. Zawsze można spróbować zrobić z mniejszej ilości mięsa i ocenic czy nam zasmakują. Polecam Pozdrawiam

[gosiek50]

Dziękuje Moniko za wyczerpującą odpowiedż , przepraszam ale coś działo się z moim komputerem i nie mogłam odpowiedzieć.Cieszę się że te kotleciki Tobie smakują. :-) :D Pozdrawiam serdecznie

[Jolcia]

Witam wszystkich którzy lubią gotować. Kotleciki zrobiłam i bałam się spróbować. Jednak niepotrzebnie bo są naprawde pyszne. Czekam na nowe, ciekawe przepisy.

[gosiek50]

Cieszę się Jolu że kotleciki Ci smakowały . ;) ;) Pozdrawiam