Fale Dunaju

[bozena]

Czy zna ktos przepis kremu do Fali Dunaju w ktorym jednym ze skladnikow jest mleko w proszku? Pamietam ze ta masa byla rewelacyjna

[ina12]

Bożenko mam przepis na masę której składnikiem jest mleko w proszku. Masą tą dawniej przekładałam gotowe wafle, pokroiłam i miałam wafelki. Podaje przepis: 2 niepełne szklanki cukru 12 łyżek wody 25 dag margaryny 25 dag mleka w proszku 2-3 łyżek kakao esensja pomarańczowa rodzynki, migdały, orzechy, suszone śliwki. Wodę z cukrem i margaryną zagotować, ostudzić, dodać kakao, mleko w proszku ( jeśli masa staje się dość gęsta nie dodawać całego mleka ) dodać posiekane bakalie. To dotyczy wafli. Do ciasta Fale Dunaju z mleka, cukru, cukru waniliowego i mąki gotuje się budyń a następnie dodaje się do utartej margarynyi ucierając otrzymuje się krem. Przypuszczam tylko, że ten przepis co podałam to może być ta masa. Wodę z cukrem i cukrem waniliowym oraz margaryną zagotuj, ostudź i dodaj mleko w proszku. Mam pytanie czy o taką masę Tobie chodziło?. Pozdrawiam ina12

[bozena]

Dziekuje za przepis ten pierwszy i drugi w najblizszym czasie sprobuje nie wiem czy to ten przepis poniewaz mialam dluga przerwe w pieczeniu i wszystko zapomnialam.Po drugie moja corka przepisala mi zeszyt z receptami i albo czegos zapomniala albo wpisala za malo albo za duzo.A znasz dokladnie mase skladnikow jeszcze raz dziekuje i pozdrawiam

[ina12]

Bożenko ja wyżej podałam: 2 niepełne szklanki cukru 12 łyżek wody 25 dag margaryny, zwróć uwagę bo margaryna teraz ma wagę 22,5 dag 25 dag mleka w proszku. Dalej postępuj w ten sposób jak napisałam powyżej. Daj znać czy to jest ta masa. Pozdrawiam. ina12

[bozena]

Dziekuje serdecznie i pozdrawiam Jak bede robila to napisze jak smakowalo.

[Gość poola]

Zrobilam fale Dunaju po raz pierwszy wlasnie wedlug tego przepisu. Ciasto wyszlo przepyszne, wiec goraco polecam! www.bostonenglish.pl