Placuszki Z Piersi Kurczaka

[Katarzyna]

2 filety z kurczaka (z 1 kurczaka) 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki majonezu 3 łyżki tartego żółtego sera szczypiorek, sól, pieprz Filety kroimy na drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Smażymy na patelni nakładając łyżką małe placuszki Moi synowie wykorzystują je nawet do hamburgerów Polecam wychodzi dużo są smaczne, trochę inne i łatwe ;)

[ela2225]

Ja dodaję jeszcze starkowane pieczarki są to super placuszki

[Katarzyna]

Cieszę się że Tobie też one smakują. Ja nieraz dodaję jeszcze natkę pietruszki, ale moi panowie wolą bez. Z pieczarkami też robiłam :roll: Pozdrawiam

[Jolcia]

Ja robię podobne do obiadu: -podwójna pierś z kurczaka -20 dag sera żółtego -1 jajko -1 łyżka majonezu -1łyżka mąki pszennej Kurczaka zmielić, ser zetrzeć na tarce jarzynowej drobej. Jajko zmiksować z mąką i majonezem. Dodać łyżeczkę wegety. Wszystko razem połączyć i formować małe kotleciki. Obtaczać w bułce tartej i piec na oleju. Ja podaję z makaronem i sosem pieczarkowym własnej produkcji.Dołączam zdjęcie i pozdrowienia.

[Katarzyna]

muszę wypróbowac jak smakują Twoje wyglądają apetycznie :roll:

[Katarzyna]

jestem ciekawa jak by smakowały zalane sosem słodko kwaśnym z przepisu Jolci :roll:

[Stokrotka]

Przepyszne placuszki. Podałam je dzisiaj na obiad z sosem słodko-kwaśnym (masełko rozpuścić, dodać mąkę, wymieszać i rozprowadzić wodą. Dodać liść laurowy i 2 ziarna ziela angielskiego. Doprawić solą cukrem i octem :arrow: ) i z purre. Mniam!! Polecamy (ja i moja Rodzinka) ;-)

[Gość karolkol]

Witajcie.

ja lubię zmieniać przepisy po swojemu i zrobiłam kotleciki tak:

1 pojedyncza pierś pokrojona w małe kawałeczki

1 łyżka majonezu

1 jajko

1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę

ok. 5 łyżek mąki pszennej

sól, papryka ostra, zioła prowansalskie

wszystko dokładnie połączyć, formować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju do jasnobrązowego koloru

z takiej ilości wyszło mi 5 kotlecików. SZYBKO, PRZYJEMNIE i PYYYSZNIE

zapomniałam o startym żółtym serku, następnym razem dodam, teraz posypię startym serkiem i podgrzeję w piekarniku przed podaniem

Dzięki za inspirację! :mrgreen:

[ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]

[ManiekStryj]

Powiem że ciekawe muszę spróbować :] Za pewne posmakuje Do tego sosik Czosnkowy no i pychota

[Katarzyna]

Warto spróbować > zawsze coś innego i bardziej podzielne :mrgreen: