Placek Cygański

[Jolcia]

BISZKOPT ORZECHOWY -5 jajek -6 łyżek cukru -5 dag pokrojonych orzechów włoskich -4 łyżki mąki krupczatki -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 łyżka kakao Białka ubić na sztywno,dodać cukier,następnie żółtka,mąkę z proszkiem,kakao i orzechy. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 25 minut w 170C. PLACEK KOKOSOWY -szklanka białek -3/4 szklanki cukru -10 dag wiórek kokosowych -1 szklanka suchego maku Białka ubić na sztywno,dodać cukier,kokos i mak. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 30 minut w 170C. KREM Zagotować 1/2 litra mleka z 1/2 szklanki cukru. 2 żółtka i 3 łyżki mąki ziemniaczanej rozrobić w 1/2 szklanki mleka i dodać do wrzącego mleka.Jak ugotuje się budyń zdjąć z ognia i dodać 25 dag masła 82% tłuszczu lub 25 dag margaryny.Energicznie mieszać aż zrobi się ładny krem. PRZEŁOŻENIE Biszkopt orzechowy-1/2 ciepłego kremu-placek kokosowy- powidła śliwkowe-1/2 ciepłego kremu-okrągłe biszkopty. Zalać galaretką cytrynową lub pomarańczową. Ciasto jest pyszne ale niestety wymaga trochę wysiłku. Piekłam go już bardzo wiele razy i cieszyło się ogromnym powodzeniem. :oops: Wymiary blaszki tradycyjne. Mam nadzieje że ktoś upiecze to ciacho i da znać. :roll:

[apsik]

ciasto jest rewelacyjne ,ja nigdy nie dawałam biszkoptów tylko polewałam na wierzchu polewą . Chętnie spróbuję taką wersję i dam znać po niedzieli jaksmakowało .POZDRAWIAM

[Terka]

Wczoraj upiekłam to ciasto a dziś miałam gości,wszystkim smakowało i teraz juz wiem,że upiokę je znów na święta.A masę mieszałam mikserem,szybko i dobrze:)

[Jolcia]

Cieszę się Terka że ciasto smakowało.Spróbuj " Ciasto z kokosową wkładką". Jest bardzo dobre.Pozdrawiam. :P

[apsik]

Witam ,będę za chwilę piekła twoje ciasto mam pytanie czy biszkopty czymś nasączyć,proszę o szybką odpowiedż.

[Terka]

Jolcia dziękuje za podpowiedz,na pewno sprobuje ciasta z wkładką kokosowa i myśle,że bedzie smakowało tak samo jak to. apsik,pewnie juz upiekłaś,ja proponowałabym nie nasączac biszkoptów,bo ciasto i tak jest wilgotne od masy,drzemu i galaretki.

[Jolcia]

Biszkoptów nie nasączam.Nie mogłam szybciej odpowiedzeć bo jestem w pracy.Pozdrawiam.

[apsik]

Dziękuję za radę właśnie nie nasączyłam i ciasto jest pyszne,bo ukroiłam kawałeczek.Czekam na inne przepisy .

[Jolcia]

Apsik już trochę przepisów umieściłam na forum,więc możesz spróbować.Wszystkie są sprawdzone i zawsze wychodzą.Pozdrawiam. :P

[Jolcia]

Właśnie robiłam ciacho i mogę wkleić zdjęcie. Oto one

[Kaliope]

Jolciu piękny kawałek ciasta :-) Przepis już skopiowałam, na pewno wypróbuję.