Makowiec Drożdżowy Eli - Nie Zwijany

[ali]

Ciasto

o,5 kg mąki

5 dkg drożdży

2 całe jajka

2 żółtka

10 dkg cukru pudru

cukier waniliowy

1 margaryna

3 łyżki kwaśnej śmietany

Mak

0,5 kg maku

6 jaj

40 dkg cukru pudru

3 łyżki mąki

rodzynki, orzechy, zapach migdałowy

Ciasto:

Drożdże, 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę śmietany i troszkę mąki wymieszać.

Mąkę posiekać z margaryną,dodać jaja, drożdże i wyrobić gładkie ciasto. Podzielić na 3 części /na 3 placki/.

Mak:

Mak sparzyć, zemleć. Jaja ubić na parze z cukrem. Dodać mak i pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.

Na blachę wyłożyć jeden placek -1/2 masy makowej - placek - 1/2 masy makowej -placek. Zostawić na 3 godz. do wyrośnięcia, a następnie upiec.

Po upieczeniu polukrować lub oblać polewą miodowo-orzechową.

[Jolcia]

Witaj Ali! Mam wielką ochotę wypróbować to ciasto.Zwykle robię makowiec zwijany na święta więc w tym roku będzie odmiana.Dam znać jak mi wyszedł.Pozdrawiam. :roll:

[ali]

Witaj! Wyjdzie na 100%, nawet nie ma co trzymać kciuków. Pozdrawiam!

[Pola Połetek]

To ja dziewczyny do was dołączę, też mi się nie chce zawijać! :roll: Przepis wygląda kusząco. Pozdrawiam Pola

[Jolcia]

Elu po dwóch latach wreszcie upiekłam makowiec i przyznaję,że pomysł super.Makowiec wyszedł pyszniutki.Dałam troszkę inny farsz ale ciasto bardzo smaczne.Mój mąż zaczął krytykować w trakcie robienia ale potem przyznał rację,że bardzo dobre. Przepis na stałe wpisany do mojego zeszytu.Dziękuję :) .