Dziwak

[iwona30]

Masę makową można kupić gotową jest bardzo dobra i nie ma zachodu z makiem z mieleniem itd. już nie wspomnę o bałaganie jaki się robi przy mieleniu, a ser to jak na sernik podam ci przepis na wkładkę serową.

Wkładka serowa:

60 dkg sera

15 dkg masła

30 dkg cukru

6 jaj

1 łyżka budyniu waniliowego

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

sok z połowy cytryny.

Żółtka ucierasz z cukrem dodajesz ser i pozostałe składniki a na końcu białka ubite i pieczesz w tem: 190 st. Ja tej wkładni używam do przekładania placków albo wylewam na ciasto kruche jak jest w przepisie.

[zakalec]

Super - wielkie dzieki!!! Nie mam nic przeciwko robieniu masy makowej, bo wlasnie zwinelam tesciowej maszynke do milenia i nie moge sie doczekac by jej uzyc... :-D A ze jestem za granica ciezko mi dostac niektore produkty, jak masa makowa gotowa .

[apsik]

Tradycyjnie każdego roku na moim świątecznym stole gości dziwak-bardzo smaczne ciacho i dość proste. A jeżeli kupimy gotową masę makową to i szybkie. Polecam i wstawiam foteczki...pozdrawiam .

[andy8]

Bardzo apetyczny ten dziwak :)

[Kaliope]

Elu piękne ciasto, jak zawsze! Czy użyłaś gotowej masy makowe czy zrobiłaś ją sama? I jak długo należy piec te kruche placki? (wystarczy około 20 minut do zrumienienia?). Pozdrawiam :)

[apsik]

Dziękuję Aniu i Kingo-naprawdę jest smaczny....jeżeli chodzi o masę makową to w tym roku użyłam gotowej i mogło być jej troszkę więcej-miałam dość sporo obowiązków i poszłam na łatwiznę-zawsze robiłam sama... Placki możesz piec na oko tak do złapania złotego kolorku-myślę że 20 min wystarczy... Pozdrawiam i polecam to ciacho....

[Kaliope]

Zapomniałam jeszcze zapytać czy tą gotową masę makową należy wymieszać pianą z białek przed pieczeniem czy już nie? Dzięki za odpowiedź. :)

[apsik]

Kingo dodawanie piany nie jest konieczne,ale jeżeli chcesz żeby była lepsza możesz dodać całe rozbite jajko. Jeżeli chodzi o mnioe to tym razem nic nie dawałam .

[Kaliope]

Dzięki :) Nie mogę się zdecydować na jedną wersję dziwaka bo oba zamieszczone tu przepisy są ciekawe. W gruncie rzeczy chodzi tylko o wybór mas do przełożenia, a przecież można eksperymentować i zrobić nawet coś innego... Pozdrawiam :D