Miseczki Z Kiełbasy

[Basia K]

8 plastrów szerokiej kiełbasy,najlepiej mortadeli 8 jaj szczypiorek,sól Plastry kiełbasy obrać ze skórki,położyć na patelni z rozgrzanym tłuszczem.Gdy po podsmażeniu brzegi się podwiną do góry i utworzą miseczki,do każdej wbić po jednym jajku,posypać solą i posiekanym szczypiorkiem.Przełożyć miseczki do żaroodpornego naczynia i zapiec w piekarniku,aż jajka się zetną.

[dariad]

Znałam ten przepis , ale nigdy tego nie robiłam, czekam na większą ilość gości najlepiej po spaniu / bo to danie pasujące na śniadanie/ - jest to typowo Irlandzkie śniadanie do tego jeszcze fasolka w sosie pomidorowym i sok , kawa i dżem. :lol:

[DeLarge]

danie musi się ciekawie prezentować i tak samo smakować

nawiązując do irlandzkiego śniadania nie zgodzę się iż typowym/tradycyjnym elementem jest fasolka w sosie pomidorowym, jest to naleciałość angielska, typowe dla Irlandii są raczej ziemniaki i potrawy z nich robione

pozdrawiam

[Basia K]

Moje dzieci do wszystkiego stosują ketchup.Tu też się wyśmienicie sprawdza. Coś podobnego do tego: Z kromek chleba wyrywamy miąższ,zostawiając same "ramki" ze skórek.Obsmażamy je z jednej strony na rozgrzanym tłuszczu,delikatnie odwracamy i w tą "ramkę" wbijamy po jajku.Przykrywamy i dosmażamy.Pyszniutkie :lol:

[Jolcia]

Miseczki z kiełbasy już robiłam.Fajnie się prezentują. Godne polecenia. :lol:

[ina12]

Ja także robiłam już takie miseczki tylko w inny sposób. Krążki mortadeli zarumieniam na mocno rozgrzanym oleju. Nadzienie robiłam z groszku z zalewy. Stopiłam masło, wymieszałam z maką i rozprowadziłam kilkoma łyżkami zalewy, czyli zrobiłam zasmażkę. Jak się zagotowało dodałam do sosu groszek i do smaku dodałam sól, sok z cytryny i odrobinę cukru. Napełniłam koszyczki groszkiem i na wierzch dodałam trochę keczupu. Już dawno tej potrawy nie robiłam, dziekuję Basiu za przypomnienie i dla odmiany muszę te miseczki zrobić z Twojego przepisu. Bardzo podoba mi się też przepis na " RAMKI" nigdy bym nie wpadła na taki świetny pomysł. Pozdrawiam.