"Żabie Udka"

[renigliwice]

2 piersi z kurczaka (70-80 dag) przyprawa delikat lub inna do drobiu 1 szklanka mąki 1 jajko sól olej do głębokiego smażenia Umyte mięso pokroić na kawałki przypominające żabie udka, posypać przyprawą i odstawić na 1 godzinę. W tym czasie z mąki, 1 szklanki wody, jajka i soli przygotować ciasto naleśnikowe i również odstawić na 30-40 minut. Mięso maczać w cieście i smażyć na rozgrzanej oliwie, na rumiano. Podawać na ciepło lub na zimno jako przystawkę. Życzę smacznego! :)

[Jolcia]

Witaj Reniu! Ja kurczaka kroję w grubą kostkę i mówimy na to pączki na ostro.Podaję je na imprezach na zimno.Na ciepło podaję do obiadu z sosem pomidorowym i ryżem.Polecam.