Placek Sezamowy

[basga]

kruche ciasto: 0.5kg mąki 5 żółtek 1 margaryna 1/3szkl cukru pudru 2łyżeczki proszku zagnieść ciasto-wyłożyć na dwie blachy. Na jeden wyłożyć powidła śliwkowe i masę kokosową: 5 białek 1szkl cukru pudru 20dkg wiórek Białka ubić z cukrem,dodać wiórki. MASA SEZAMOWA 1 szkl sezamu 10dkg margaryny 2 łyżki miodu 0.5szkl cuku Sezam podsmażyć bez tłuszczu,dodać cukier,margarynę i miód-przesmażyć. Ostudzić i wyłożyć na drugi placek. Piec w 200* na zloty kolor. MASA CHAŁWOWA: 20dkg chałwy 1 masło 0.5szkl cukru pudru Masło utrzeć z cukrem,dodać pokruszoną chałwę i dobrze rozetrzeć. Wyłożyć na upieczony placek z wiórkami i przykryć plackiem sezamowym.

[renigliwice]

Witaj Basqa! Przepis, który podałaś dostałam od koleżanki latem i do tej pory go nie zrobiłam. Muszę się zmobilizować, by go wreszcie wykonać. Nigdy nie jadłam takiego ciasta, ale słyszałam, że jest smaczne. Gdy upiekę, podzielę się swoją opinią na jego temat. Pozdrawiam. Renata :)

[kate_76]

brzmi smakowicie ,musze sprobowac ze wzgledu na chalwe !pozdrawiam

[kate_76]

Acha zapomnialam zapytac ten sezam to jak dlugo smazyc ? nie przypali sie?

[apsik]

Witajcie ,ja już robiłam parokrotnie to ciasto,przepis znalazłam w książeczce [Ciasta na stół] i bardzo nam posmakował.Ma taki inny smak...że,oj już nabrałam na niego ochoty.Jeżeli chodzi o sezam to ja zasmażam wszystko razem tak jak się robi na orzechowca ,ale niech wypowie się autorka przepisu.Ze swej strony to bardzo go polecam.

[Justyna.K]

Uwielbiam chałwę pychota brzmi interesująco.Muszę się wybrać po składniki do sklepu.W ulubionych do wypróbowania oczywiście. :)

[basga]

Acha zapomnialam zapytac ten sezam to jak dlugo smazyc ?

nie przypali sie?

Co do smażenia-kilka minut do zrumienienia,chodzi o wydobycie smaku z ziaren,gdy staną się złociste to wystarczy.

Życzę udanych wypieków.

PS.ja też uwielbiam chałwę,teraz jest jej "do wyboru-do koloru" ale pamiętam czasy,gdy przywozili ją ze wschodu w takich okragłych,metalowych puszkach.

[Jolcia]

Basga ciasto upiekłam wczoraj a dziś z samego rana spróbowałam. Jest bardzo smaczne i godne polecenia.Zaraz po świętach polecę koleżanką. Dzięki za przepis. ZDROWYCH WESOŁYCH ŚWIĄT. :oops:

[Gość guma orbit]

cześć :-) placek sezamowy jest pyszny, ale czy sama płytka sezamowa jest twarda, bo mnie wychodzi twarda. doradzcie co zrobić żeby ta płytka zmiękła pomóżcie 🙂

[apsik]

Przed chwilką spróbowałam tego pysznego placuszka ponownie...dawno nie robiłam bo mój małżonek nie przepada za kokosem.. :roll: .ale przecież raz kiedyś można dogodzić sobie. :-) :-) Basiu ciasto jest super,zresztą już kiedyś pisałam opinię na jego temat i rada dla tych co boją się twardej płytki z sezamem,ja daję tą warstwę na spód na to krem i warstwa z kokosem-wtedy fajnie zmięknie. Mieszają się tu różne smaki-po prostu rozkosz dla podniebienia. :-)

[apsik]

To jeszcze raz ja ...nie będę się powtarzać że ciasto jest super-zresztą niech każdy sam zrobi i oceni. Powiem Wam tylko,że moi wczorajsi goście byli zachwyceni i rozdałam przepis w trzech egzemlarzach. Dodam jeszcze,że nie ucierałam kremu tylko rozpuściłam 3/4 kostki masła i do tego dałam chałwę i 2 łyżki cukru pudru i mieszałam do rozpuszczenia i połączenia składników-nie gotować -i tym przełożyłam zimnym. POLECAM GORĄCO

[andy8]

Ela to ja się domagam zdjęcia ale pewnie jak byś miała to byś wstawiła :-)

[kasiula_75]

Ciasto ekstra, chociaż za długo je trzymałam w piekarniku i troszkę się za bardzo przypiekł ten placek z sezamkiem. W mig zniknęła cała blaszka. Polecam!!!!! Pozdrawiam :D)

[apsik]

Robiłam to ciasto kuzynce na komunię i odkroiłam kawałeczek na spróbowanie i oczywiście wstawiam zdjęcie na zachętę. Jeszcze raz polecam to ciacho.