Do Czego Wykorzystać Mak?

[olekro]

Zostało mi trochę maku po świętach. Do czego to można wykorzystać? Jaką potrawę można z tego zrobić? Ma ktoś pomysł? Chciałbym zrobić coś innego niż ciasto, bo ciast nie umiem piec.

[ina12]

Legumina makowa Na jedną porcję leguminy bierzemy: kopiastą łyżkę maku 2 łyżki słodkiej śmietanki, rozprowadzamy w niej mak 1/2 łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w minimalnej ilosci wody, mieszamy z makiem i smietanką, wlewamy do filiżanki lub kokilki i wstawiamy do lodówki do stężenia. Przed podaniem leguminę wykładamy i dekorujemy kleksem bitej kremówki, posypujemy rodzynkami, mielonymi orzechami lub utartą czekoladą, do wyboru.

[DeLarge]

dziś w pracy natknąłem się na przepis: naleśniki z makiem (gazeta nie była moja więc dokładnego przepisu nie posiadam, z tego co pamiętam mak przygotowywało się podobnie jak do makowca)

[Anna22]

Naleśniki w kropki z makiem 1/2 szklanki maku opłukać , zalać wrzątkiem i gotować 15 minut. Dokładnie odcedzić , zmielić w maszynce. 1 i 1/4 szklanki mąki wymieszać z 2 jajkami, szklanką wody i mleka , dodać szczyptę soli. Dodać mak wymieszać / jeżeli masa jest zbyt gęsta dodać więcej mleka/. Smażyć naleśniki. Myślę ,że takie naleśniki można podawać z słodkim farszem np. z sera lub z dżemem.