Sałatka Colesław

[slawera]

Na Forum, już jest, ale tae przrpis jest troszeczke inny (taką właśnie robi się w KFC).

Składniki:

8 filiżanek białej Kapusty startej na grubej tarce jarzynowej;

1/4 filiżanki drobnostartej marchewki;

2 małe cebule drobnoposiekane;

1/3 filiżanki cukru pudru (lub nieco mniej-do smaku);

1/2 łyżeczki (do herbaty) soli;

2/8 łyżeczki (do herbaty) pieprzu;

1/4 filiżanki mleka (lub mniej, jeśli majones nie jest gęsty);

1/2 filiżanki majonezu (najlepiej gęsty-Dekoracyjny);

1 i 1/2 łyżki (do zupy) białego octu winnego;

2 i 1/2 łyżki (do zupy) soku z cytryny.

Wykonanie:

Startą kapuste i marchewke wsypać do sporej miski, dodać posiekaną cebulę. Cukier wymieszać z solą, pieprzem, mlekiem, majonezem, octem, soliem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Sosem polać warzywa i bardzo dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.

Smacznego.

Sałatka jest pyszna smakowała nam bardzo. Niestety dziś nie mamy w planie potrawy do której by ta sałatka pasowała, ale jak tylko ją zrobimy jeszcze raz, okrasze opis zdjęciem.

[Jolcia]

Dzięki Slawer za przepis na pyszną sałatkę.Dziś robiłam ją na obiad i bardzo nam smakowała.Do tego podałam ziemniaczki i kotleciki z jajek.Przepis już jest w moim zeszycie.Pozdrawiam.

[zakalec]

Zlota rada. Coleslaw smakuje duzo lepiej jesli popieprzyc i posolic cebule na pare minut przed wymieszaniem z kapusta, majonezem i reszta... Zlota rada mojego bylego szefa :razz: Polecam bo nadaje ten fajny piknatny smaczek i salatka nie jest mdla...

[sylwia791]

NIE WIEM JAK SMAKUJE SALATKA W KFC ALE ZROBILAM JA I BYLA PYSZNA BALAM SIE TROCHE TEGO CUKRU PUDRU ALE BEZ OBAW SUPER NAPEWNO JA JESZCZE ZROBIE

[grumko]

Witam: ja od lat robię ją według takiego w sumie zbliżonego przepisu:

Składniki:

1/2 główki białej kapusty

1 cebula

2 marchewki

1 papryka

150 ml majonezu

sok z cytryny

2 łyżki śmietany

1 łyżeczka cukru

sól i pieprz

Warzywa obieramy i szatkujemy - ja robię to w robocie kuchennym.

Warzywa wkładamy do salaterki, lekko solimy, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy.

Do majonezu dodajemy resztę soku z cytryny, śmietanę, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.

Przygotowanym sosem polewamy warzywa i mieszamy.

Zwykle przygotowuję ją na ok. 1 godzinę przed jedzeniem, żeby surówka przeszła smakiem składników.

Stosuję jako dodatek do pieczonych, smażonych czy też grillowanych mięs.

[Gość lukaszgloucester]

ale mi smakowalo, super dzieki

[kim]

Ta sałatka jest przepyszna! Robiłam już ja kilkakrotnie i nadal jestem nią zachwycona. Polecam!

[mamalu]

To ja juz lata taka salatke robie i nawet nie wiedzialam ze ona sie Coleslaw nazywa;) A salatka naprawde godna polecenia.

[kanapka]

To, że z KFC wcale dobrze o niej nie świadczy :). grumko: Robię dokładnie tak jak ty. Fajna sprawa bo coleslaw można traktować jako dodatek do ogromnej ilości dań. Nawet do nacho albo burito ;)

[kim]

Sałatkę wg tego przepisu robiłam wielokrotnie. Jest naprawdę przepyszna, polecam gorąco i dziękuję za zamieszczenie przepisu:)

[katarzynka]

Na pewno zrobię w najbliższym czasie. Sałatkę Colesław jadałam dotychczas tylko w KFC.

[basga]

Ja też ją bardzo lubię i czasem dodaję z łyżkę chrzanu ze słoiczka.

[mac51]

Ja też ją bardzo lubię i czasem dodaję z łyżkę chrzanu ze słoiczka.

Ja oprócz chrzanu dodaję jeszcze trochę musztardy :)

[Stokrotka]

Pychota, robiłam już kilka razy, a smakowała nie tylko mnie :D Dziękuję za pyszny przepis