Buchty

[Gosia K]

Pierwsza część:

Składniki:

• 5 średnich cebul
• ok. 1 łyżka wegety
• filety drobiowe

Wykonanie:

Cebulę pokroić w półtalarki i zasypać wegetą. Filety pokroić w kostke ok. 1cm i dodac do cebuli, wymieszać i odstawić na pół godziny.

Druga część: Ciasto

Składniki:

• 6 łyżek mąki
• 2 jajka
• troszkę proszku do pieczenia
• mleko

Wykonanie:

Zamieszać ciasto tak jak na naleśniki, niebardzo rzadkie. Wsypać do tego cebulę z filetami i wymieszać. Wziąć na łyżkę niewielkie ilości i kłaść placuszki na dobrtze rozgrzany olej.

Placuszki mają być małe.

Podawać z surówką lub ogórkami kiszonymi i chlebem.

SMACZNEGO ;-)

[Justyna.K]

nietypowe te buchty ale warte wypróbowania zaciekawił mnie ten przepis już drukuję........... ;-)

[kate_76]

gosiu k. jak duzo ma byc filetow z kurczaka? mam ochote wyprobowac,pa

[Gosia K]

Jeden podwójny filet wystarczy w zupełności.

[Justyna.K]

JA TROCHĘ POZMIENIAŁAM PRZEPIS (OCZYWIŚCIE POMYSŁ TWÓJ) WIĘC ZROBIŁAM TAK Podmażyłam mięso mielone z przyprawami, zrobiłam ciasto na naleśniki gęste oczywiście dodałam paprykę, bazylię i zieloną pietruszkę i oczywiście mięsko. Narazie stoi w lodówce jak posmaże i skosztuje to zdam relacje :wink:

[Justyna.K]

Buchciki bardzo dobre polecam :wink:

[Stokrotka]

Buchty mieliśmy dzisiaj na obiad. Były pyszne. Do ciasta dodałam jeszcze paprykę pokrojoną w kostkę, trochę kukurydzy i ząbek czosnku. Z przypraw: rozmaryn, pieprz ziołowy, papryka słodka i oczywiście sól. Polecam!!