Wieprzowinka Z Makaronem

[amelia1]

Składniki:

50 dag chudej wieprzowiny bez kości (szynki, łopatki, schabu)

mąka

oliwa

sól, pieprz, czerwona papryka, oregano( po łyżeczce)

1 por

1 cebula

1 czerwona papryka

szklanka bulionu( ja dałam grzybowy)

50 dag makaronu świderki

Sposób wykonania:

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paseczki, obtoczyć lekko w mące, podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Por umyć, osączyć, pokroić w krążki, paprykę pokroić w paski, cebulkę pokroić w drobną kostkę. Warzywa dodać do mięsa, podsmażyć jeszcze 3 minuty, przyprawić i zalać bulionem. Dusić do momentu, aż wszystko będzie miękkie. Makaron ugotować al'dente (na pół miękko), odcedzić, wymieszać z mięskiem, lub wyłożyć na talerz i polać mięskiem.

Gorąco polecam

Smacznego

Przepis mam z książki Przyjacółki "Kuchnia Polska", ale troszkę go zmieniłam, danie jest super, sami zresztą oceńcie.

Amelia

[ina12]

Witaj Amelio! Uważam że mogę podać rownież z ziemniakami ze względu na tatę, oprócz nitek innego makaronu nie je. Jaką paprykę dodać w proszku słodką, czy ostrą?, ja tą potrawę napewno zrobię. Pozdrawiam

[amelia1]

Witaj Ineczko!!! Ja dodałam paprykę ostrą, ale uważam, że można dać słodką. Jeżeli chodzi o danie to myślę, że z ziemniaczkami też będzie super, w końcu to mięsko i z ryżem myślę też będzie dobre. Mam nadzieję, że Ci będzie smakowało :wink: Pozdrawiam i gorące buziaki Amelia

[ina12]

Witaj Amelio! Potrawę tą miałam dzisiaj na obiad podaną z ziemniakami, dodałam papryki ostrej w mniejszej ilości. Bardzo nam to danie smakowało, będę robiła częściej i nawet wtedy jeżeli będę się spodziewać gości to podam z makaronem albo z ryżem. Polecam wszystkim warto spróbować, a Tobie Amelio dziękuję za świetny przepis. Pozdrawiam serdecznie.

[amelia1]

Witaj Ineczko!!! Bardzo się cieszę, że smakowało Ci to danie :grin: :grin: , mi także posmakowało i często je robię, ale z makaronem, z ziemniakami jeszcze nie jadłam, ale jak Tobie smakuje to znaczy, że jest super. Pozdrawiam i gorące buziaczki Amelia

[Wiolka]

Droga Amelio 1 zrobiłam to danie i super nam smakowało dziękuje za dobry przepis :grin:

[amelia1]

Witaj Wiolu!!! Bardzo się cieszę się, że danie smakowało :grin: Pozdrawiam Amelia

[ela52]

Witaj Amelio!!! Dziekuje za swietny przepis. Pozdrawiam serdecznie. :grin: :grin: :grin:

[amelia1]

Cieszę się Elu, że Ci się przepis spodobał i życzę smacznego!!! Pozdrawiam Amelia

[AniaOli]

Amelio! Bardzo dziekuje za przepis, obiadek przepyszny wszystkim straaasznie smakowal i przepisuje go do mojego jeszcze cienkiego:) zeszytu. Troszke tylko rozmiekla mi papryka wiec nastepnym razem spróbuje ja podsmazyc a do duszenia dodac troszke pózniej. Pozdrawiam

[amelia1]

Witaj AniaOli!!! Cieszę się bardzo, że Smakował Wam obiadek, papryczkę możesz podsmażyć tak jak mówisz, myślę, że będzie tak samo dobre, co do zeszyciku, zobaczysz jak szybko się zapełni smakowitymi przepisami, tak jak i mój zeszycik, jeszcze niedawno był cieeeniuteńki, a teraz.... lepiej nie mówić :razz: Pozdrawiam Amelia