Kapusta "parzybroda"

[aneta583]

-1 kg białej kapusty -1/2 kg ziemniaków -10 dag wędzonego boczku -2 łyżki mąki -1 łyżka soku z cytryny -sól,pieprz i kminek do smaku Kapustę pokroic w kostkę.Zalac wodą i gotowac bez przykrycia.Gdy będzie już prawie miekka,dodac pokrojone w kostkę ziemniaki.Boczek pokroic w kostkę,wytopic na patelni tłuszcz.Wsypac mąkę,rozprowadzic na tłuszczu(zrobic zasmażkę),wlac 3 łyżki zimnej wody,rozmieszac. Zasmazkę wraz ze skwarkami dodac do kapusty i ziemniaków.Doprawic solą, pieprzem,zakwasic sokiem z cytryny.wsypac łyżeczkę kminku.Kapuste podawac jako samodzielne danie lub do duszonych żeberek. Robiłam osobiście ,pole :wink: cam ,dobra dla tych którzy lubią kapustę pod każdą postacią.

[apsik]

Polecam szczerze tę kapustę ,jest naprawdę dobra,może stanowić samodzielne danie lub tak jak powiedziała Aneta można podać z mięskiem . Dzięki Ci kochanie a Wy dziewczyny próbujcie.

[gabi-ostra]

Moja teściowa robi taką kapustę,tyle że bez ziemniaków,ziemniaki podaje oddzielnie.Ja tę kapustę uwielbiam,ale jeszcze nigdy nie pokusiłam się o jej zrobienie-może czas najwyższy?Gorąco polecam,bo naprawdę warto!!!

[Dorunia]

Mój mąż bardzo lubi kapustę i pod każdą postacią więc zrobię według tego przepisu,ale będzie jako dodatek do mięska.Dziękuję za przepis :wink:

[aneta583]

:razz: Kochane Kobietki,kapusta jest naprawdę dobra w sumie to doprawic każdy może według swojego smaku,ja np tyle razy ją próbuję jak ją robie i doprawiam aż "złapię "ten właściwy smak.Kminek nadaje super smaczku.Jak juz mi zostanie końcówka i już wystygnie to potem mozna odsmażyc na patelni na odrobinie smalcu lub masła ,jeśli jest zbyt gęsta to podlac troszkę wodą.SMACZNEGO!!

[basga]

Tak,kapusta jest super,ja robię podobnie tyle że ze śmietaną,doprawiona octem i bez ziemniaków,niedawno robiłam z młodej kapusty bo z takiej smakuje mi najbardziej.

[krysia50]

Witam! kapustę zrobiłam była super, a doprawiam wedlug swojego smaku tak jak to wszystkie robimy , ale liczy się pomysł.Kiedyś jadłam młodą kapustę gotowaną razem z kminkiem i smak był zbliżony też mi bardzo smakowała, tylko nie znam dokładnego przepisu. Pozdrowienia Krysia

[aneta583]

Cieszę się Krysiu że skorzystałaś z mojego przepisu a do tego jeszcze ci smakowało :wink: :razz:

[aniela]

Anetko, i ja zrobilam w ostatnim tygodniu te kapuste i bardzo nam wszystkim smakowala. Danie szybkie, latwe i tanie na stale wejdzie do moich przepisow. Dzieki za przepis, majka

[aneta583]

Kochana bardzo proszę