Sałatki

[jadziula21]

U mnie w domu zawsze sa jakieś sałatki lub surówki ja i mój mąż je uwielbiamy. nie ma dnia żeby nie znalazła się jakas w lodówce czy to owocowa, czy to warzywna wszystkie są pyszne, dlatego chcę się z wami podzielic kilkoma pysznymi przepisami :grin:

Sałatka z kurczaka

-1 pierś z kurczaka

-1 kostka rosołowa

-1 puszka kukurydzy

-1 puszka czerwonej fasoli

-5 jajek

-majonez

-musztarda

-sól

-pieprz

Pierś z kurczaka ugotować w wodzie doprawionej kostkę rosołową. Ostudzić ją i pokroić w kostkę.

Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i też pokroić w kostkę.

Fasolę i kukurydzę osączyć z zalewy.

Kurczaka, fasolę, kukurydzę i jajka wymieszać razem. Dodać majonez i musztardę i znów wymieszać, doprawić do smaku.

Sałatka porowa

ilość składników zależy od ilości osób ja podaję przepis na 2 osoby

-2 pory

-puszka kukurydzy

-30-40 dag zółtego sera

-keczup, majonez

Pory pokroić w talarki, sparzyć (żeby nie straciły ostrości), kukurydzę wyjąć na durszlak i odsączyć, ser zetrzeć na tarce. Przygotować naczynie w którym będzie podana sałatka, składniki układać na przemian ja zazwyczaj zaczynam od pora, potem kładziemy kukurydzę a następnie ser całość polewamy keczupem, który rozsmarowujemy na całym serze. Składniki kładziemy na przemian dopóki się nie skończą. Na wierzchu przed podaniem smarujemy majonezem i dekorujemy natką lub koperkiem.

Gorąco polecam mój mąż ją uwielbia

Surówka wiosenna

- jeden por

- papryka czerwona

- jabłko

- rzodkiew lub rzodkiewki

- pomidor

i co kto jeszcze lubi

-ja do smaku dodaję sos parykowo-ziołowy do sałatek Knorra

Warzywka umyć, por, pomidor, jabłko, paprykę pokroić, rzodkiew zetrzeć na tarce.

Przyprawić sosem paprykowo-ziołowym (wg przepisu na opakowaniu - można zrezygnować z oleju a zamiast niego użyć tylko wody)

Mam nadzieję że będą smakowały :grin:

SMACZNEGO :) :) :grin: