Sernik Złota Rosa

[Justyna.K]

ANETKO PIĘKNIE CI WYSZŁA TA ROSKA :razz:

[basga]

Piękne i okazałe ciacho!czy to odbicie światła czy on jest różowy na wierzchu? :razz:

[aneta583]

:razz: Justynko i Basqa dziekuję za miłe słowa.Od kiedy robię ten sernik nie zdarzyło się żeby nie wyszedł,a nawet powiem więcej że zawsze wychodził bardzo ładnie.Basqa pianka nie jest rózowa Chyba to odbicie światła albo może odcień który zrobił się kiedy pianka się przyrumieniła w piekarniku. :razz: :wink:

[Agawcia]

Wysmienicie wyglada ten serniczek i sie skusze zeby go zrobic tylko mam pytanko-czy moze byc ser gotowy juz mielony,takie z wiadereczek,czy bedzie ze rzadki???Pozdrawiam

[aneta583]

Ostatnio piekłam z takiego swojskiego twarogu ale wcześniej wiele razy kupowałam taki w wiadereczku i też był dobry.Masa serowa w tym cieście sama w sobie wychodzi bardzo rzadka ,ale bez obaw w trakcie pieczenia "normuje sie"tzn nabiera odpowiedniej gęstości.

[Justyna.K]

Wysmienicie wyglada ten serniczek i sie skusze zeby go zrobic tylko mam pytanko-czy moze byc ser gotowy juz mielony,takie z wiadereczek,czy bedzie ze rzadki???Pozdrawiam

oczywiście że może być ja używam takiego potrójnie mielonego jest super polecam

[ela52]

Wczoraj pieklam ten sernik wyszedl super,taki puszysty i smaczny. Juz dzisiaj jest pol blachy. Cieplutko pozdrawiam :grin:

[Justyna.K]

U mnie też poszedł w tempie ekspresowym :mrgreen: świetnie że smakuje. :grin:

[bernadettt]

Też piekę ten sernik już od dłuższego czasu,sprawdzony i pyszny :wink: :grin: :mrgreen: :wink: :wink:

[andy8]

Justynko oto mój serniczek,trochę za bardzo przypiekłam pianę i rosa nie wyszła ale jest bardzo dobry-przepis na 5 ,pozdrawiam Ciebie i dzieciaczki ;)

[Basia K]

Mam pytanie....Czy można ten sernik upiec bez spodu? Zaraz wyjaśnię czemu. Wśród gości świątecznych będzie szwagierka,która uczulona jest na gluten,więc odpada wszelka mąka,spód z biszkoptów itp.Będę piec jeszcze inne ciasta,ale w serniku najłatwiej jest zrezygnowac z mąki.Mam już swój sprawdzony przepis na sernik bez spodu,ale chciałabym spróbowac teraz czegoś innego.

[andy8]

Basiu myślę że można ale sernik wyjdzie na pewno niższy,masa jest delikatna,następnego dnia zespoli się i będzie pycha-no nie wiem czy Ci pomogłam :)

[Basia K]

Dziękuję andy8,tak myślałam ale chciałam się upewnic.

[Katarzyna]

Mam pytanie....Czy można ten sernik upiec bez spodu? Zaraz wyjaśnię czemu.

Wśród gości świątecznych będzie szwagierka,która uczulona jest na gluten,więc odpada wszelka mąka,spód z biszkoptów itp.Będę piec jeszcze inne ciasta,ale w serniku najłatwiej jest zrezygnowac z mąki.Mam już swój sprawdzony przepis na sernik bez spodu,ale chciałabym spróbowac teraz czegoś innego.

Basiu ja piekę sernik z rosą bez spodu > ale jest trochę inny przepis :)

Ciasto jest cieniutkie jak wafelek> kiedyś chciałam zamiast ciasta wyłożyć biszkopty , ale ze względu że masa serowa jest bardzo rzadka > biszkopty podniosły się do góry :D teraz wylewam tylko masę na wysmarowaną i grubo posypaną blachę , lub bezpośrednio na wyłożony na blachę papier :D

Tu jest przepis do mojego jak byś chciała dla porównania > ale tamten to chyba już robiłaś https://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=3201