Babka

[JustynaZ]

Witam! Podaję przepis na babkę, pewnie każdy ma jakiś swój własny sprawdzony, być może i podobny. Ja przepis posiadam z jakiejś starej gazety (nie wiem jakie czasy pamieta, ale zżółka to fakt) i widniał pod nazwą "Placek brazylijski", a że w wykonaniu przypominał mi babkę, dlatego też na Wielkanoc pieczemy, bardzo nam smakuje i nie wysycha. 1 margaryna 6 jaj 50 dag cukru pudru 0,5 kg mąki 1 szkl. mleka 1 op.proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Margarynę utrzeć na pianę z 6 żółtkami i 50 dag cukru pudru. Do tego dodać 0,5 kg mąki, 1 op. proszku i wlać 1 szkl. mleka. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie dodać ubitą pianę z białek i całość połączyć. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao. Kłaść do form na przemian. Całość upiec. Pozdrawiam, Justyna.

[andy8]

fajne te wasze babeczki ale ja mam zawsze z nimi pecha a te do których dodaje się mleko to notorycznie robią klap,jeśli juz jakas mi się uda to tylko z mąki krupczatki,ale na wielkanoc i tak zamierzam zrobić babkę,bo nie wyobrażam sobie wielkanocy bez babki-pozdrawiam :grin:

[amelia1]

Witajcie!!! Ja bardzo często piekę takie babeczki, wychodzą naprawdę dobre i mięciutkie, ale nie wyszedł mi nigdy zakalec. Zawsze polewam je polewą czekoladową, no chyba, że niechce mi się robić :grin: to posypuję pudrem. Pozdrawiam Amelia