zuziorek Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Składniki na ok 10 większych sztuk: ok 2,5szkl maki / ja zawsze sypię na oko, w razie co dosypac / 1 jajko 3/4 szkl mleka 8 łyżeczek cukru 1 mały cukier waniliowy 1 łyzka masła 2 dkg drożdzy twarda marmolada Zrobić rozczyn z drożdzy, pozostawic do wyrośnięcia. Połączyć z resztą składników, wyrobić. Gdyby ciasto za bardzo kleiło się do ręki podsypac mąki i pozostawić do wyrośnięcia. Z ciasta formować placki, nałożyć po łyzeczce marmolady i utworzyc kulkę. Posmarowac rozmąconym jajkiem, posypac cukrem. Piec w temp ok 175 s ok 20min Cytuj
amelia1 Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Sliczne bułeczki Ci wyszły Zuziorku :grin: Napewno wypróbuję!!! Pozdrawiam Amelia Cytuj
Justyna.K Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 OCH ZJADŁO BY SIĘ TAKA SMACZNĄ BUŁECZKĘ................. :grin: Cytuj
zuziorek Opublikowano 15 Marca 2007 Autor Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Justynko zapraszam z dziewczynkami. My wypijemy kawke a dziewczynki sie pobawia... :grin: Cytuj
Justyna.K Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 dziekuję chętnie może kiedyś dojdzie do takiego spodkania :grin: Cytuj
Dorunia Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Super przepis na bułeczki,Zuziorku,marmolada musi być pewnie bardzo gęsta żeby nie wypłynęła z bułeczek. Pozdrawiam :grin: Cytuj
Katarzyna Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Witam! Tego mi właśnie było trzeba . Mój syn jest wielbicielem hod dogów ale nie zawsze mogę po pracy kupić bułki więc teraz już nie będzie problemów :razz: żeby tylko nie brakło mi parówek :grin: Pozdrawiam Cytuj
zuziorek Opublikowano 15 Marca 2007 Autor Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Doruniu miałam super twardą marmoladę, ale bułeczki tak rosły, że nie które troszkę z góry popekały. Nic jednak nie wypłyneło. Cżęsto robię je z mniejszą ilością cukru i odrobinką soli a na wierzch sypię makiem. I są prawie maślane bułeczki do sniadania albo na wycieczkę. Ten pomysł Katarzyno z parówkami troche mnie zaskoczył, ale mozna spróbować..... A to bułeczki w przekroju Cytuj
kate_76 Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 chetnie bym zjadla taka buleczke ,tylko ze ciasto drozdzowe to jakos mi nie wychodzi pozdrawiam ciebie i coreczki Cytuj
zuziorek Opublikowano 15 Marca 2007 Autor Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Ja też dopiero nabieram szlifów cukierniczych. Halinka mnie motywuje i eksperymentuję... Równiez pozdrowienia dla Ciebie i trzech muszkieterów :grin: Cytuj
JustynaZ Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Bardzo ładne bułeczki, z podobnych składników prawie bez cukru (tylko, że do rozczynu dodałam 1 łyżeczkę cukru) ostatnio upiekłam paszteciki z farszem mięsno-cebulowym), dlatego też Twoje babeczki Zuziorku w przekroju przypomniały mi te paszteciki, chociaż to zupełnie inna "para kaloszy". Z bułeczek na słodko zeszłam do pasztecików, tak zresztą jak Katarzyna na hot dogi :grin: Pozdrawiam serdecznie, Justyna. Cytuj
ina12 Opublikowano 15 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Marca 2007 Kate nie wmawiaj sobie że bułeczki nie wyjdą, spróbuj zgodnie z przepisem i napewno sie udadzą i będą takie ładne jak na zdjęciu. Ja też upiekę te bułeczki, napisz jakie masz kłopoty z ciastem drożdżowym, my Tobie doradzimy i musisz w siebie uwierzyć i nie wmawiać sobie, a może zaczynasz piec ciasto za mało wyrośnięte, być może że piekarnik masz za mało nagrzany, koniecznie daj nam znać jakie masz problemy. Kasia twierdziła na początku że słabo u niej jest z pieczeniem, zauważyłaś napewno jakie świetne wypieki robi i dodaje przepisy. Pozdrawiam Cytuj
zuziorek Opublikowano 16 Marca 2007 Autor Zgłoś Opublikowano 16 Marca 2007 :grin: Halinko święta racja! Ja dopiero sie rozkrecam, nabieram doświadczenia dzieki forum. Dziewczyny są takie super, ze opiszą Ci wszystko czarno na białym. Czasami w duchu dziękuję, że los mi umozliwił zycie na takim poziomie, że w domu mam komputer i dostep do internetu. Pozdrawiam Cytuj
krupczatka Opublikowano 16 Marca 2007 Zgłoś Opublikowano 16 Marca 2007 Oj ale mi dziewczyny smaku narobiłyście! Dzisiaj robię z moją córeczką bułeczki.Dam znać jak mi wyszły. Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.