Skrzydelka Po Japonsku

[aniela]

Jezeli komus smakowala moja rybka, to moze skusi sie jeszcze na to danie. Wlasnie zrobilam je na dzisiejszy obiad by podac dokladne dane. 1 kg skrzydelek, (najlepiej palki lub ta srodkowa czesc), 1 jajko i maka , margaryna pol na pol z olejem do smazenia Skrzydelka jak sa cale pokroic na pol, maczac w roztrzpanym jajku, potem w mace i wkladac na rozgrzany tluszcz. Smazyc, az beda mialy zloty kolor po obu stronach. W trakcie smazenia przygotowac sos np. w blaszce do pieczenia ciast. Sos: 2-3 Lyzki duze sosu sojowego, 1/2 szklanki octu bialego 5% (jak macie ocet tylko 10% to dac 1/4szklanki octu i tyle samo wody) 2/3 szklanki cukru bialego Wszystkie skladniki wymieszac razem az do rozpuszczenia cukru, wkladac do tego sosu podsmazone skrzydelka, tak by byla w blaszce najlepiej tylko jedna warstwa. Wstawic do nagrzanego piekarnika 160C, piec ok. 40 min. Skrzydelka polewac sosem co 10- 15 min. Sa pyszne zimne i gorace a najlepsze na imprezy. Mozna podawac z surowka, ziemniakami, ale sa tez dobre z chlebkiem jak rowniez same bez niczego. Wazne!! NIE solic ani pieprzyc. Cukier z octem razem daje wysmienity smak. Zycze smacznego i czekam na Wasze opinie. majka

[renigliwice]

Kolejny ciekawy przepis! Wypróbuję na pewno, bo często mam gości i lubię wtedy zaskakiwać ich czymś nowym. Dziękuję Majeczko za przepis. :razz: :razz: :wink:

[ina12]

Ja też bardzo lubię zaskakiwać czymś innym nieznanym. Majko dziękuję za przepis i ta potrawa napewno będzie zrobiona. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

[Jolcia]

Świetnie was rozumię,nie ma jak nowe danie dla gości. Skrzydełka brzmią ciekawie,trzeba będzie zrobić wkrótce. Pozdrawiam.

[aniela]

Wlasnie wrocilam z pracy a tu tyle milych uwag. Przyznam sie, ze ja robie te skrzydelka z 2 kg. ale na poczatek wyprobojcie z mniejszej ilosci, by przekonac sie o ich innosci. Na poczatku tez mialam mieszane uczucia co do tego przepisu, jednak dzisiaj jest to nasz gwozdz porgramu. Dzieki Renatko, Halinko i Jolu za mile uwagi. Dajcie znac jak Wam smakowaly, no i nie zapomnijcie zostawic kilka na nastepny dzien na sprobe!!! Pozdrowinia, majka

[basga]

Przepis brzmi bardzo smakowicie,zastanawia mnie tylko tak długi czas pieczenia w sosie,skoro skrzydełka już były usmażone. Może wystarczy zalać je tym sosem i odstawić/tak jakby zamarynować/,co myślicie?

[ela52]

Musze skusic sie na te skrzydelka.Lubie robic nowosci. Dziekuje za przepis i cieplutko pozdrawiam. :wink: :grin: :mrgreen:

[ina12]

Basiu skrzydełka nie są usmażone, trzeba tylko dobrze zrumienić i wtedy piec w piekarniku. Przeczytaj jeszcze raz przepis, pisze dokładnie. Pozdrawiam

[basga]

No racja-zasugerowałam się tym,że ja skrzydełka smażę we frytownicy i jak się zrumienią to są gotowe,być może na patelni tak szybko nie dojdą,ale i tak w/g mnie jak na skrzydełka to 40minut to sporo.

[aniela]

Kochani, tak jak wczesniej podalam skrzydelka sie smazy NA tluszczu a nie w tluszczu, czyli sa one zarumienione, ale nie usmazone. Gdy bedziecie przekladac je do sosu, tu i tam zauwazycie surowe miejsca, dlatego czas podalam 40 min. Mysle, ze 30 min tez wystarczy. Ja osobiscie robilam z 2 kg. wiec 30 min bylo za malo kiedy sprawdzalam. Zreszta sami sie przekonacie, kiedy zdecydujecie sie na ich zrobienie. Mysle ze 10 min dluzej w piekarniku im nie zaszkodzi. Elu 52, uwazam, ze te skrzydelka sa "warte grzechu" szczegolnie kiedy idzie o imprezy, bo sa podzielne i kazdy moze posmakowac. Halinko, a Tobie ogromne DZIEKI za szybka odpowiedz dla Basga. Roznica czasu miedzy nami powoduje, ze nie moge napisac wczesniej, za co wszystkich b. przepraszam. pa majka

[Jolcia]

Anielko skrzydełka są super:) i na zimno i na gorąco:) na dowód dołączam zdjecie:) dzieki za przepis:)

[aniela]

Jolciu !!! dzieki ogromne za zalaczone zdjecie i Twoja opinie. Jestem mile zaskoczona, ze tak szybko je zrobilas. Najbardziej jednak cieszy mnie fakt ze Ci smakowaly. My tez je bardzo lubimy a do tego, oprocz skrzydelek nie ma nic kosztownego w dodatkach. Pozdrawiam i dziekuje raz jeszcze, pa ....majka.

[an69]

Majeczko, własnie wyjęłam skrzydełka z piekarnika. Są naprawde bardzo smaczne, jedno wcięłam gorące!!! Reszta czeka na obiad dla rodziny ale napewno będą smakowały.Są takie inne. Muszę powiedzieć, że odkąd gotuję ze SMACZNYM ,mało co zostaje i zawsze smakuje, a bywało różnie,,,, Ania

[aniela]

Aniu! Dzieki i Tobie za podzielenie sie swoja opinia. U mnie jest podobnie, gdy wyjmuje je z piekarnika, to dzieci rece sa w mojej goracej blaszce. Potem na drugi dzien biora ze soba do szkoly zamiast drugiego sniadania i 2 kg. znikaja w mgnieniu oka. A ja od kiedy odkrylam te stronke, to nauczylam sie piec wspaniale ciasteczka. Pozdrowienia, majka