Ciasteczka Biszkoptowe Z Orzechami

[ina12]

4 jajka 4 łyżki cukru 6-7 łyżek mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej orzechy łuskane ok. 3 dag Białka ubić na sztywna pianę, dodawać cukier dalej ubijając delikatnie wymieszać z utartymi żółtkami, a następnie z przesianą i wymieszaną mąką pszenną i ziemniaczaną. Kłaść łyżeczką małe porcje na wysmarowaną tłuszczem i posypaną tartą bułką blachę zachowując odstępy. Ciastka posypać z siekanymi orzechami. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15-20 minut. Po ostudzeniu mozna polać polewa kakaową.

[Jolcia]

Dzięki Halinko za przepis. ;)