Jot

[jot]

Witam jestem tutaj pierwszy raz i chciałabym podzielić się z Wami moimi przepisami jak i radami.

na pierwszy mój debiut to podaje przepis na biszkopt , który zawsze się udaje:

6jaj

1szkl cukru

buduń śmietankowy wsypać do szklanki i dopełnić ją przesianą mąką przenną tortową

1 łyżeczka proszku do pieczeni

1łyżka octu

1 Lyżka oleju

Białka ubić na sztywno z cukrem,

żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia i octem i stopniowo dodawać do ubitych białek

następnie łyżką drewnianą wmieszać mąkę i olej

w takiej kolejności urobiony biszkopt muuuuuusi wyjść

:)

i poupiueczeniu biszkoptu spróbujcie rewelacyjnego ciasta o nazwie "Wenus"

biszkopt przekroić na 2 częścii przełożyć masą:

1/2 litra śmietany kremówki ubić ipołączyć z

250 dag serabiałoego

galaretka cytrynowa rozpuszczona w sszklance wody + łyżeczka żelatyny / schłodzona/

przykryć drugą częścią biszkoptu i posmarować go dżemem brzoskwiniowym / bardzo ważna uwaga: dżem musi być brzoskwiniowy , a galaretka cytrynowa/ :wink: :wink:

na wierzch ciasta położyć krokant kokosowy, ktorego wykonanie podaję:

1/2 paczki masła

2łyżki cukru

100 g kokosu

2 łyżki mleka

wszystko na patelnie rozpuścić i zrumienić na złoty kolor

ciach do lodówki na 3 h ,aż stężeje

PYCHOTKA

spróbujcie iodpiszcie czy moje wkupienie się udało :) :wink: :wink:

[renigliwice]

Przy tej okazji witam Cię Jot bardzo serdecznie i dziękuję za Twój przepis na biszkopt. Nie robiłam jeszcze z dodatkiem budyniu, choć z mąką ziemniaczaną tak. Jeśli chodzi o ciasto Wenus, to jedno z moich ulubionych ciast. Polecam je, bo jest bardzo smaczne i ładnie się prezentuje. Renata :) :wink: :)

[jot]

dziękuje, że zechciałaś mi odpowiedzieć, ale może nie wszyscy znają ten przepis ,a wszystkim napewno będzie smakował :)

[Helka]

Witam Cie Jot wsrod smaczniakow - Helka!

[jot]

WITAM JEST MI NIEZMIERNIE MIłO

[Dorunia]

Ja również witam Ciebie Jot wśród nas :) :wink: :)

[karola91]

witaj Jot!!! wkupienie się udało, bo ja robie bardzo podobne ciasto, tylko u mnie nazywa sie papieskie, i na wierzchu są jabłka z płatkami migdałowymi, ale biszkopt z budyniem i masa chyba taka sama- polecam te ciasto bo jest pyszne!!!!

[jot]

witajcie wszystkie moje miłe dobrze wiedzieć o innej wersji tego ciasta upieke y=tylko podaj trochę bliżej te migdały :)

[apsik]

Witam Cię serdecznie Jot i muszę powiedzieć że ciasto wenus jest pycha bo już robiłam wcześniej,oby więcej takich przepisów.Jestem apsik a zwracać się możesz do mnie po imieniu,jestem Ela.

[jot]

jak już się rozpisuję i widzę ,że wszystki e tutaj pieką znakomicie i napewno wymyśliłybyście na te święta coś co rodzine zachwyci ,a nie jaddły to może ten przepis jest mało znany , chociaż wątpię , bo chyba nie ma cist , które nie były upieczone: naturalnie biszkopt z 4jaj na biszkopcik wykladamy jabła: 1 1/1 kg jabłek krojone w kostkę i rozprażone na patelni + 2 suche cytrynowe galaretki,galaretka w tych gorących jabłkach powinna się rozpuścic NA jabłka wykładamy krem budyniowy i polewę czekoladową Ciacho również pyszne SMAcznego :wink: do tego ciasta polewę robie trochę inaczej: ubijam całe jajka z cukre na sztywny kogiel mogieldodaję kakao i rozpuszczoną chłodną margarynę spróbujcie :wink: :) :) :wink: witam cię Elcia i cieszę się ,że tak miło i ciepło mnie przyjełyście :wink: :wink: :wink: :wink:

[Wiolka]

Witam bardzo serdecznie na naszym forum pozdrawiam Wiolka :) :)

[ina12]

Jot ja również bardzo serdecznie Ciebie witam, a biszkopt napewno wypróbuję i inne podane przez Ciebie przepisy. Pozdrawiam

[Jolcia]

Ja również cię witam Jot.Ciasta wenus nie znam więc na pewno kiedyś zrobię, bo brzmi ciekawie. Pozdrawiam Jolka.

[jot]

witam Was teraz jest okazja , bo święta za pasem ,a ciasta niebo w gębie zrób ,a ocenisz sama :wink: :wink: :) :) :wink: