joanna_bydg Opublikowano 4 Kwietnia 2007 Zgłoś Opublikowano 4 Kwietnia 2007 Leczo z jajkami Kategoria: leczo z jajkami. Ilość porcji: 2 Składniki: 1 op Leczo -- lub paprykasz mrożony 3 łyczki oleju 5 plastrów boczku wędzonego -- moze być tez kiełbasa 1 szt. cebuli 1 słoik koncetrat pomidorowy sól,pieprz,cukier,nat pietru. natka pietruszki -- przyprawy do dajemy według smaku 4 szt jaja na patelni rozgrzać olej i dodać pokrojoną cebulę w kostkę i boczek w paski lub kiełbasę lekko podsmażamy dodajemy leczo lub paprykarz 1/2 paczki mieszamy i przykrywamy i od czasu do czasu mieszamy (tak na10min.) następnie dodajemy po łyżeczce koncentratu pomidorowego mieszamy jak to jest miękkie to solimy pieprzymy i dodajemy szczyptę cukru wyrównujemy powierzchnie i wbijamy jaja jak na sadzone solimy troche pieprzymy przykrywamy i zmniejszamy gaz aby te jajka doszly zdejmując na talerz nie wolno uszkodzić jajka zdjąć łopatką wpierw jajka a potem naokoło ułozyc leczo lub paprykarz Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.