Losos-fetucini

[Agusia]

40 dag swiezego filetu z lososia( bez skory i osci) pokroic w duza kostke (2,5cm na 2,5cm) 1 lyzka oliwy z oliwek 2 lyzeczki czosnku przepuszczonego przez praske 1/2 kubeczka ( kubeczek ma 225 ml czyli tyle prawie co szklanka)marchewki pokrojonej w drobna kostke 2/3 kubeczka selera naciowego pokrojonego w drobna kostke 1/3 kubeczka siekanej zielonej cebulki( szczypiorku) 1/2 kubeczka wytrawnego bialego wina 1 1/4 kubeczka gotowego sosu pomidorowego,takiego ze sloika 2/3 kubeczka mleka 1/2 kubeczka swiezego siekanego koperku lub 1 lyzka suszonego koperku makaron fetucini ( takie dlugie wstazki) Na duzej patelni rozgrzac oliwe;smazyc czosnek, marchewi selery az beda miekkie ( ok 5 min.). Dodac cebulke i smazyc jeszcze 1 min. Dodac lososiaoraz wino ; dusic ok 2 min, obracajac rybe od czasu do czasu. Nie przegotowac lososia! Dodac sos pomidorowy i mleko; dusic do momentu gdy ryba bedzie gotowa, ok 2 min. czesto mieszac. Dodac koperek, wymieszac i podawac na swiezo ugotowanym makaronie! Lampka dobrego wina, moze byc to samo , ktore uzywalismy do gotowania i super kolacyjka. Polecam.

[kate_76]

Ooo wyprobuje bo uwielbiamy lososia!! pozdrowionka

[Agusia]

Polecam goraco. Super na romantyczna kolacyjke z winkiem i przy swiecach! Widze Kate, ze podobaja ci sie moje przepisy! Mam ich mnostwo!

[kate_76]

No wlasnie na taka kolacyjke zamierzam zrobic tego lososia za tydzien mamy z mezem rocznice slubu wiec zrobie mu niespodzianeczke. pa

[kate_76]

Agusiu losos wyyyyyysmienity ,zrobilam wasnie z mysla o wieczorze potem tylko odgrzeje ,a i dodalam troche mniej niz w przepisie selera naciowego i marchewke mam w paseczki (mrozona ),winko kalifornijskie (ulubione ),no pycha potrawka dzieki