Sernik Z Jogurtu

[Kasiulek]

Szukałam na forum ale nie znalazłam takiego przepisu więc go zamieszczę.

SERNIK Z JOGUTÓW BAŁKAŃSKICH

Składniki:

* 5 jajek

* 1,5 szklanki cukru pudru

* 1 budyń śmietankowy

* 1 cukier waniliowy

* 0,5 szklanki oleju

* 2 duże jogurty bałkańskie (na opakowaniu jest taki facet w czapce :razz:

* 1 paczka biszkoptów

Przygotowanie:

Białka ubić na sztywno i dodać cukier puder. Jogurty, budyń (budyń mieszamy z żółtkami po czym dodajemy jogurt i resztę składników), cukier waniliowy i olej wymieszać, dodać ubitą pianę z białek. W średniej wielkości tortownicy (średnica 24 cm) ułożyć biszkopty (biszkopty układamy na suchą formę- nie smarjemy blachy absolutnie żadnym tłuszczem, ponieważ ciasta się przypalą) i zalać przygotowaną masą. Piec 1 godzinę 20 minut w tempeaturze około 160-170 stoponi.

Życzę smacznego!!

[ottawa]

Kasiulek...czy mogą byc inne jogurty? nie spotkalam, powiem szczerze jogurtu bałkańskiego... czy może byc np. naturlany, owocowy i jakiej pojemności maja byc te jogurty? czy chodzi o takie 400ml.? pozdrawiam, Jola :razz:

[Kasiulek]

Hym... jogurt bałkański można spotkać w supermarketach (poniżej jest zdjęcie jogurtu). A co do tego czy może być inny to szczerze odpowiem, że nie wiem. Jogurt bałkański jest bardzo gęsty a inne jogurty raczej mają konststencję płynniejszą :grin: i być może nie będą się nadawały do tego sernika. A co do pojemności- bałkański ma pojemności 340 gram :razz: i kosztuje około 2 zł.

[ottawa]

Kasiulek...pierwszy raz widze na oczy ten jogurt... popatrze w supermarketach jak bede, ale myślę, że z innego jogurtu też mozna sprobować zrobić ten sernik?... ale dziekuję Ci za szybka odpowiedz... pozdrawiam...Jola :razz:

[basga]

Ja ten jogurt kupuję w Tesco,jest też w Kefirku,dodąd robiłam z nich domowy jogurt z przepisu Doruni-jest baaardzo gęsty i pyszny.

[Kasiulek]

Ottawa możesz spróbwać z innymi jogurtami ale muszą one być bardzo gęste tak, że łyżka w nich stoi w pionie :grin: Jeśli spróbuje z innym jogurtem to proszę, napisz czy Ci wyszło. Pozdrawiam- Kasia :razz:

[ottawa]

będę chciala zrobić ten serniczek w tym tygodniu Kasiulek...jak mi wyszedł i czy w ogole wyszedł - z innego jogurtu, jak nie dostanę bałkańskiego - napiszę ci napewno...pozdrawiam... Jola :razz:

[kate_76]

a moze jogurt grecki bylby dobry? jest bardzo gesty mozna go kroic nozem

[Kasiulek]

Kate_76, myślę, że też by się nadawał... Zawsze można spróbować :razz:

[kate_76]

zapomnialam zapytac ,a co z zoltkami ? nie dodaje sie?

[Kasiulek]

Dodaje się zółteczka :grin: Przepraszam- nie napisałam... żółtka mieszamy z budyniem :razz: Dodajemy jogurcik no i dalej według przepisu :grin: P.S. Już napisałam co z zółtkami :razz:

[andy8]

a ja nie wiem czy w kauflandzie takiego jogurtu nie widziałam a swoja droga bardzo ciekawy przepis musze go wypróbowac :razz:

[elusia]

Witam przepis ciekawy i prosty.Czy nie dalas zadnego aromatu i rodzynek?

[Kasiulek]

Andy zapewne widziałaś ten jogurt :grin: Ja też myślałam, że nie wiem co to jest ale gdy go kupiłam skojarzyłam, że bardzo często go mijałąm na półkach w sklepach :razz: Elusia- nie dawałam aromatu bo on jest pyszny i bez tego a co do rodzynek to również je ominęłam bo znaczna część mojej rodzinki nie lubi rodzynek :grin: Oczywiście, że można dodać i to nie tylko rodzynki- w końcu to serniczek :razz: