Cappuccino

[beatusek]

Dzisiaj robię CAPPUCINO-ulubione ciasto mojej rodzinki.

Podaję wam przepis, który dostałam od koleżanki. Naprawdę polecam.

Składniki:

8 jajek

3 łyżki żelatyny

3/4 szklanki cukru

1 szklanka cukru pudru

1 szklanka mąki

1 opakowanie-cukier waniliowy

1 „okrągłe” masło roślinne

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 szklanki mleka w proszku(sypkie, nie granulowane)

2 serki homogenizowane waniliowe

2 duże opakowania kawy cappuccino

2 opakowania okrągłych biszkoptów

BISZKOPT:

4 jajka ubić z 3/4 szklanki cukru i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać łyżką. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 30 minut w 180 st.-wstawić do nagrzanego piekarnika.

KREM:

1 całe jajko + 3 żółtka + cukier puder ubić na puch. Masę jajeczną dodawać stopniowo do masła roślinnego. Następnie dodać mleko w proszku i serki. Na końcu (po ostudzeniu)dodać rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody żelatynę.

PONCZ:

Kawę cappuccino rozpuścić w 3 szklankach wody i ostudzić.

PRZYGOTOWANIE CIASTA:

Biszkopt przekroić na dwie części. Jedną część nasączyć kawą (lekko polewać łyżką), na nią wyłożyć połowę kremu. Na krem poukładać nasączone w kawie biszkopty. Następnie położyć drugą część biszkoptu, nasączyć kawą, na nią krem i biszkopty nasączone w kawie. Schłodzić.

Smacznego!

[Jolcia]

Robię bardzo podobne ciasto tylko z większą ilością serków,bez żelatyny i z mlekiem granulowanym.Ciasto faktycznie jest super.Wilgotne, lekkie, po prostu pycha.

[apsik]

Jolcia a mogłabyś podać swój przepis ,bardzo Cię proszę i pozdrawiam Ela.

[beatusek]

Zrobiłam cappucino w "postaci" tortu. Na wierzchu ułożyłam truskawki i zalałam tężejącą galaretką. Tort zniknął w ekspresowym tempie. Załączam 3 fotki. Pozdrawiam

[renigliwice]

Beatusku- ale pysznie wygląda Twój torcik!!! Pokusa ogromna! Dziękuję i pozdrawiam. renata :arrow:

[wiola344]

:arrow:  O prosze i następne pysznści ,i jak tu można schudnąć jak co kawałek to nowy smakołyk ,przepysznie to wygląda chyba się na któryś skuszę. :grin: :grin: